Sushi Kappo Uotoku — Restaurant in Higashi-Sonogi

2024年2月の平日にランチで伺いました。 人気店な為、12時前に到着し待たずに入店 店の前に駐車場はありますがやや狭めです。

東彼杵は鯨の流通拠点として有名になっており その中でも魚徳さんは珍しい部位まで提供してくれるお店です。(値段もなかなかしますが)

今回はお得な選べるランチの魚料理を注文 魚は季節の天ぷらでした。 キスの天ぷらは美味しかったですが、その他は季節の野菜だったため海老は欲しかったです笑 お刺身は新鮮でした！！

名物の鯨カツを単品で追加注文しました。 味付けがしてあるとの事でそのまま食べられると言われましたが、やや臭みがありました… レモンとソースをかければ気にはなりません笑 ただ自分の口にはあまり合いませんでした。

鯨の刺身は冷凍ではなく生のものも入ってくることがあるそうで、それがあればぜひ食べ...

ランチを頂きました。 日替わりでフライ又は天ぷらとの事で、この日は天ぷらでしたのでそちらを頂きました。 天ぷらの種類はエビ・キス・ピーマン・かぼちゃ・にんじん・なすでした。 衣はさくさくで美味しかったです。 それに合わせてお刺身がついてます。 内容はサワラ・タイが2切ずつと、マグロが1切れです。

味は本当に良くある普通の天ぷら定食です。 少し油のキレが悪く、油っぽい感じがありました。 寿司・割烹との事でしたので楽しみにしてましたが、天ぷらにイカや他の海鮮類があるわけでもなく、お野菜がメインの天ぷらのようでしたので星は3つとさせていただきました。

14時前の入店で、お客さんが混んでいるわけでもなかったですが、少しバタバタとした感じや店員さんによってはちょっと気忙しい動きをされる方がいたのでサービスや雰囲気...

国道34号線、東そのぎインターから嬉野方面に少し走った国道沿いに魚徳の看板があるのですぐにわかる。 駐車場は幾分狭いので注意して駐車。 店内は日本料理屋さんそのもので、雰囲気も良い。 初めて行った時は「ご予約ですか？」と尋ねられたがとびこみだったので「いいえ」と返答。一応確認のために「普段は予約した方がいいですか？」と聞いてみたら、「その方が確実です。」と言われた。 行ったのは平日だったが、意外と客は多かった。 メニューは豊富で、魚料理の他にも鯨料理で有名な店。今回は日替わり(鳥唐揚げまたは魚がある)の魚を注文。程なく美味しそうな「キスの天ぷらとヒラス(平政)とヒラメの刺身」が出てきた。これで1200円。 まぁ、破格という程では無いが、価格に見合う味でとても美味しく、量的にも十分で満腹になった。次回は鯛のカ...