昼の11:00過ぎに訪問し、オーダーして10分後くらいに『すいません...うどんが無くなり、今仕込んでいますので少しお時間かかります...』との事。まだ開店して数十分でうどん無くなりますか？？？？前の日の仕込みどうしてたの？接客もお茶を持ってくるの忘れるし、うどんが出来るまでの間は暇だったのか、店員のおばさん達は立ち話で、近所の中学校の子供らがどうのこうのと話して、近所の井戸端会議ですか？客席にまで丸聞こえですよ！ 散々またされたうどんは、急いで作ったのか芯は粉ぽさっが残る硬いうどんでコシが有るとは言えない硬さに、粉っぽさが口に残る味。お店と言うより店員さんの地元おばさん達の井戸端ステーションですね。もう行く事は無いでしょう。散々待たされた挙句サービスにわらび餅を出してくれましたが、お腹一杯で食べる事も出来ません。サービスの方向性も間違ってますね。