Kinoko no Yakata — Restaurant in Higashiyoshino

大事なことですので、正直に真実を書かせて頂きます。

田舎でいかにもきのこ専門店という形でやられていますが、味はお粗末でお話しにならない感じでした。

何種類か注文しましたが、きのこの味を引き出たせる「きのこ料理」ではないです。 何でもかんでもきのこ入れてますって感じで、プロの仕事だとは思えません。

大阪市内や近隣にはもっと美味しい和食屋さんはあるので、山奥まで来て食べる価値はありません。 値段も高すぎて驚きました。

私は食べた後に体調不良になりました。 こちらの口コミ投稿を読んでびっくりです。 体調不良になった方がいるのですね。 行く前に読んでいたら行かなかったです。

何人かの方がレビューで体調不良になったと書いていますよね？？ 私だけではなかったのですね。

私は朝はコーヒーのみ。こちらで昼間にランチを頂いて、夕方に吐き気が止まらなくなり、具合が悪くなりました。

他の方のレビューを見るとそんなようなことが書いてありますね。

そういったことがあったと書き込みをしている人が何人かいるということは問題になっても良いレベルでは？

また、飲食の場所と、きのこ(菌類)を扱い栽培する場所が同じ棟で、しかもトイレに行くまでの通路が1本しかありませんよね。

管轄の保健所がどういう指導をしたのが分かりませんが、食品衛生上、きのこ(菌類)を扱う栽培の場所とトイレの場所までの通路が1本で出入り口が別でもほぼほぼ同じ通路から、同じ出入り口で、通り抜けができてしまいます。

きのこ(菌類)を扱い栽培をした姿のまま、飲食の厨房に行って調理するとどうなるか…それは素人でも分かりますよね。

飲食の場所と菌類を扱い栽培する場所が同じ棟で同じ出入り口から出入りできてしまう構造は、食品衛生上、かなり問題だと思います。

私は中毒のような症状が出たので、奈良県の管轄の保健所に連絡をさせてもらいました。

管轄保険所の見解では「きのこ(菌類)を扱う場所が同じ棟でトイレまでの通路が1本で、飲食の場所が同じ棟なのは望ましくない」とのことでした。

奈良県の管轄の保健所がまともであれば、近々指導が入ると思います。

高評価なのはそういった法律を理解していない人達だからこそのレビューですね。

私は二度と行きませんが、大事なことですので、正直に真実を書かせて頂きます。

行くか行かないかはご自身...

予約を取ったのに1時間も待たされました。予め「ちょっとお待ち頂くかもしれません」と言われたけれど、さすがに1時間待ちはないです。しかも、我々が一番長く待っていたのに、ずっと後から飛び込みで入ってきたお客さん達と同時に誘導され、これでは何のために予約したんだか分かりませんよ。客のさばき方が公平感がなくて、すごく嫌な気持ちになりました。

肝心の料理はといえば、きのこざんまいコースを注文しましたが、2500円の価値は全く感じませんでした。最初のきのこの網焼きはそれなりにジューシーで美味しかったけれど、特に物珍しいキノコがあるわけでもなく、今日はエリンギがないからシイタケでもいいですか？と言われ、仕方なく了承したものの、シイタケなんて普段から食べているものなんで感動もなく、キノコの量もたいしたことないし、キノコの説明もない。

大根餅はお粗末で餅感はなく味が薄すぎ。

きのこご飯はしめじが少々、ダシも感じない家庭の味レベル。一緒に出されたきのこ汁も非常にお粗末なものです。こだわりが何も感じられない。せめて、きのこご飯と一緒に漬物ぐらい付けてほしい。味が薄いわ具がないわオカズがないわで、めちゃめちゃひもじい食事をしている感覚になりました。

最後のデザートなんて、マーガリン・ショートニングばっちり入ってる市販のケーキひときれに、お菓子の「きのこの山」が1個乗ってるだけ。プロの仕事とは思えない。こんなのメニューに入れるくらいなら、もう少し安くするか、漬物かサラダつけたほうがまだいいです。

なんていうか、きのこざんまいだからそりゃそうなんでしょうけど、メリハリってあるじゃないですか。キノコぶっ通しで、きのこを引き立てる素材や食材が何一つないんですよ。きのこいっぺんとうで味が飽きる。ボリュームもない。非常に満足度が低く、極めて損した気分になりました。なんでこんなに人気があるのか理解に苦しみます。長時間待たされたうえに、ホスピタリティもなく、値段に見合わない食事。...

ほんとにこんなとこにあるん？っと不安になるくらい山の中にポツンと出てきます（笑） なかなかに雰囲気があって良い感じのお店です(^^) 12時30分頃に予約を取って行きました。ちなみに水曜日です。 満席に近い状態でしたが、タイミング良く席が空いたのでスムーズに通され、あらかじめ注文していたきのこのフルコースを待つ事に。料理をご主人、配膳その他を奥様がされているようです。小柄な奥様は失礼ですが、年齢の割に動きも素早く、手際よく捌いておられました。 どの料理も最高！きのこだけでお腹いっぱいになるか不安でしたが、逆に食べられないくらいのボリュームで大満足でした٩(ˊᗜˋ*)و ゆっくりお料理を楽しんで、2時前くらいでお客さんが減った頃に奥様が話しかけて下さったんですが、お昼時は忙しくて、約束していても待って貰う事もあるんですよ（笑）と仰ってました。そうでしょうな（笑）普通に考えると予約で待たされるって腹が立つ事ですが、奥様のあの感じならまぁいいかそんな事もあるよねーと笑って許せそうです（笑） それくらい穏やかで楽しい時間を過ごさせて頂きました。 最後にお手洗いを借りたとき、きのこの栽培部屋を奥様に見せてもらいました。すっごい量でわさわさしていてめちゃくちゃ可愛かったです...