百花 — Restaurant in Himeji

ランチで訪問。 おばんざい定食（935円）がとても良かったです。

ごはん、豚汁、小さめのメイン料理、おばんざい4品、漬物、デザートと品数がめちゃくちゃ豊富です。 特に薄味系のものは出汁が効いていてすごく美味しかったですです。メイン料理はチキンカツでしたが、こちらもサクサクで良かったです。 あとはお茶がとても良かったです。茶葉も良いのかもしれませんが、お茶の入れ方が良いような気がしました。

他にもカレーやおでんなども美味しそうでした。ランチだけでなく、夜も同じ定食があります。

座席はカウンターとテーブル席です。 駐車場も結構広めです。

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夜に訪問。 遅い時間まで定食が食べられる店はありがたいです。

牛カツ定食1430円を頂きました。 カツは火が十分通っていない感じで少し心配になりますが、肉はとても柔らかいヒレ肉で、すっと噛みきれました。 ポン酢、ソース、塩の3つの味で食べられるのもいいです。

汁物は玉子スープで、冷えたからだに染み渡る、優しさと美味しさを兼ね備えた素晴らしい味でした。

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平日限定のモーニングで訪問。 元々モーニングメニューは6種類のみなのですが、その時頼めるのは2種類のみとのことで残念でした。

チキンカツハンバーガーのモーニングを頂きました。ハンバーガーのサイズ感やポテトの量など、ボリューム量はかなり少なめでしたが、ヨーグルトやコーヒーまで付いて605円と格安なのでそのあたりはしょうがないですね。 ハンバーガーとポテト...

平日の昼にお邪魔しました。店内はとても広くて明るく清潔でした。11:10頃に入った時には既にご近所さんらしいお姉さま達がテレビ前の大テーブル囲んで談笑されてました🙂 ホールスタッフの方達に柔軟に対応して頂き、快適な時間を過ごすことができました。

サービスドリンクで強炭酸モリンガジンジャーを頂きました。グラス底部にどろっと沈むモリンガをかき混ぜてストローでごくり。初めての味覚でした。大人は大丈夫だけど、結構ショウガの風味もあるので子供にとっては苦手な飲み物かなと感じました。緑茶にもモリンガが入っているようでしたが、こちらはあまりクセはありませんでした。

おばんざい定食と牛かつ定食を頂きました。例えば網干のねぎとか小さな食材まで拘ったものを使われていて、丁寧に作られていることの伝わる料理でした。とても美味しく、毎食こちらの料理を食べたらきっとどんどん健康になるんだろうなぁと予感させてもらえる内容でした。 ただ、全体的に薄味で、おかずもご飯も割りと小盛りなので、お腹空かせたおっさん的には物足りませんでした😅😅😅

カウンターに日本酒が並んでいるのが見えました。🈁のおばんざいで飲む日本酒🍶はきっと美味いでしょうし、もしかしたら二日酔い防止に効果的なものもあるかもしれないので、次は...

モリンガって知っとう？ 知らんかった～😲

お店の前にある吉田建設の社員食堂で、一般の1人も利用できます

２０１８年に本州で始めて栽培に成功しました

原産はインド🇮🇳 種・幹・枝・葉・根・花と余すところ無く利用でき、役立つ栄養素は９０以上、効能効果は３００👏 ミラクルツリー(奇跡の木)と言われているスーパーフード

その葉や粉末をご飯やおかずに混ぜた定食

どんな味か？気になるけど日替わりのおばんざい定食をオーダー

社員食堂だけあって、栄養のバランスもバッチリ考えられたメニューが沢山

この日は鶏と蓮根でした

モリンガ飯は癖が無く食べやすい おばんざいも優しい味で、たまにはこういうの食べないとな(笑) と思いながら頂きました

ご飯はオカワリ出来るので、もちろんマストで頂きました🍚

ランチを頼むとモリンガ入りはちみつジンジャーもサービスで頂けます☺ 葉は青臭いみたいですが、 強炭酸に、はちみつとモリンガ🍯 これも飲みやすくなってて、美味しく飲めました

調べると興味無い植物‎ܾ ܾ...