長浜ラーメン 長浜一番 飾磨店 — Restaurant in Himeji

◾️ここは私の聖地です⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎

開店当時、私は小学5年生やったかな？当時は替玉も高菜おにぎりもあったかな。おとんが麺が100円やからスープが400円や！スープに価値が有るんや！！ゆうてゆうてたのを良く覚えている。踏切の南の狭い店やったけど、いつ行っても混んでた。これは今も変わらないな。 おとんが良く兄弟で連れて行ってくれたからなんかずっと近所のおっちゃんおばちゃんゆう感じで、行ったら優しい笑顔で話しかけてくれてた。 社会人なってパチンコはセブンスターにずっと通ってたから昼飯は長浜。今日の調子はどないや？おっちゃんも休みの日はパチンコ行くけど全然あかんねん、ゆうてそんなたわいもない話ししてたなぁ。 食べ残しされるのがめっちゃ嫌で、替玉して残されたり、高菜おにぎり残されたり、頻繁にされてた時が有って、おっちゃん、困ってた。。その頃にそういうなんが嫌いやからって、替玉とおにぎりをやめた。。おっちゃん、その理由を教えてくれて、ごめんなぁ、ゆうてゆうてたのを思い出す。 高菜もね、市販品じゃないから、店の中で作ってるから、めっちゃ美味しいから食べ過ぎる人もいて、先輩も、樽全部食べたら、おっちゃんが、兄ちゃん、もーこんといてな。。ゆわれたって笑笑 彼女ができひんねん！ゆう話をしとったらおばちゃんが親身に慰めてくれよったなぁ。。 遠い所に転勤なって帰ったら行ってたけど、変わらず優しい味とおっちゃんおばちゃん。 弟はずっと頻繁に通ってるから、よー、兄貴どないしとるんや？ってゆうとったで、って。 みんなは味がどうのこうのゆうとるけど、まぁ、金払って飯食わしてもうとるから仕方ないけど、ほとんど手作りでやってる店やからね。毎日味が違うし、時間でも味が変わる店やねんなぁ。手作りってそういうもんやと私は思う。 ずっとおんなじもんが食いたいんやったらちゃう店行ったらええねん！！ まぁ、そんな事には一切動じない店やけど。 私は胸を張って言う！！！ 日本全国探してもこのラーメンを超える店は無い！！ どんな名店に行っても、ここの...

🌟🍜⭐️【姫路市 長浜一番『飾磨店』】⭐️🍜🌟 【商品名】長浜ラーメン　　　　　　¥830円 【店舗名】長浜一番「飾磨店」 【所在地】兵庫県姫路市飾磨区中野田2丁目87 【連絡先】079-235-1750 【営　業】10:30～15:00 【定休日】水曜日 【支払い】PayPay、QRコード、カード不可 【座席数】25席 (カウンター25席) 【駐車場】20台(店舗前駐車場) 【順　路】山陽電鉄亀山駅から徒歩約9分 【移転年】2003年7月(平成15年) 【備　考】こちらのお店は、兵庫県姫路市の姫路バイパ ス姫路南ランプを降り南方に向かった中野田 交差点の手前にある、飾磨の地で30年以上親 しまれている、長浜ラーメンの店、長浜一番 「飾磨店」さんです。 本日は、兵庫県姫路市への出張途中に昼食 を取るため、初めて訪問してみました。 お店に入ると、ラーメン自動券売機で、 ◉...

通い始めて早や20数年 コロナ禍の影響もあって２年弱ぶりの訪問 15時の閉店近くに行ったこともあってか直ぐに着座

注文したのはモヤシラーメン大と白飯小

スープは少し塩っけが多いように感じたけど、相変わらず美味い‼️

麺は、、、もともと柔らかめに仕上がる店だが、これはこれで好きな感じだから二十数年通ってるわけ

しかし、今回は明らかに茹で過ぎだぁ〜

柔らかめどころかフニャフニャになっちまってて、食べるにしたがい更にフニャフニャに、、、、、、😑 もちろんモヤシも茹で過ぎてシャキシャキ感なんてない

ここまでの残念は初めて

高菜は相変わらずメチャ美味かった😊

次回に期待

24’12.15🍜

だいぶ久しぶりに飾磨区の長浜ラーメンへ

東西播方面に長浜ラーメンは数あれど、やっぱりココが一番美味い😋

今回は大将が作ってて、スープの味も麺の茹で加減も昔のまんまで最高に美味い‼️

初めて食べた餃子も美味い‼️

そして高菜も昔ながらのピリ辛で白飯が進むススム‼️

ここのラーメンを初めて食べた息子も『これまでの短い人生で一番美味しい‼️』と大絶賛😄

通い始めて二十数年、大将も白髪だらけになっちゃったけど、味は昔と変わらず抜群👍 身体に気をつけて、まだ...