風風亭 — Restaurant in Himeji

金曜日の20時に来店しました。高評価が並んでいたので期待を込めて食べに行きました。しかし期待していたお店ではなかったです。 店内は片付いておらず清潔感がありません。座敷席で梅のアク抜きをされていました。せめて営業時間中は片付けてほしいです。 店内奥には鉄板のないテーブルがあり店主とご家族が夕食を取られていました。今までの経験から店内で家族が食事をする店＝ハズレです。 客が食べている隣で一家が団らんする様子を見せるのはプロ意識が欠けています。店主はビールを何杯もおかわりしていました。酔った感覚で作られる料理をお客は食べたいと思うでしょうか？ 営業時間に従業員が食事をする(飲酒を含む)店＝ハズレ、店主が酒を飲みながら料理する店＝大ハズレです。

「ぐじゃ焼きできます」と店内に貼り紙があり豚のぐじゃ焼きを注文しました。値段は書いてありません。値段が高いので注文前に聞いた方が良いです ぐじゃ焼きとは姫路のB級グルメでトロトロの生地のお好み焼きです。老舗では森下、かんばらなどが有名です。 出てきたメニューにびっくりしました。肉と焼きそばを柔らかい生地で包んでいるだけでした。しかも量はかなり少ないです。ぐじゃ焼きを楽しみたかったのですが残念ながらぐじゃ焼きではありませんでした。 会計時にもびっくりです。なんと1210円、、高いです。店内のメニューは税抜きなので気をつけてください。

まとめると ①店内が雑然としている。 ②店内で家族団らんしている(店主が飲酒)。 ③ぐじゃ焼きとは似て非なるものが出る。

常連さんには評価が良いのかもしれません。初めての人は・・・な感じです。

(追記) 18時ごろに再び店の近くを通りかかり、店内を見ると店主がテーブル席のイスの上で仰向けで寝てスマホをいじっていました。足は裸足で入り口の方に向けられていました。...

Delicious lunch...

ここは何を食べても美味しいです！ 前もって予約をするなら、色んな食材を仕入れてくれます(^-^) 店主の人もノリが良く1人で行っても対応良くしてくれます(^^) めちゃくちゃ...