Tsugaru ji — Restaurant in Hirakawa

15年くらい前は美味しくないから行くなと言われて育ちましたが、ここ1、2年くらいやたら車が止まっているのを見かけるのであまりにも気になって行ってみました。 結論から言うと非常に美味しかったです。味噌ラーメンを注文して、普段はラーメン屋に行くとチャーハンも頼むのですが初訪問でしたのでラーメンのみ。食べ終わってみると量が結構あったので普通にお腹いっぱいになりました。 味は中みそライクな少し甘めな感じで（中みそほどは甘くない）かなり好み。野菜も結構多くてシャキシャキでうまい。ワカメがめちゃくちゃ合う。すりごまの風味も効いていて最後までペースが落ちずに完食出来ました。味噌ラーメンが食べたくなったらまた行くだろうなというくらいは美味しかっ...

Свинячі рисаки, у яких дуже мало їстівних частин, дуже дорогі в цьому ресторані. Дивно приправлений рамен – це, мабуть, оригінальний смак, який можна знайти лише тут. Стіл ніколи не був чистим, і я втратив апетит. Як можна створити такий особливий аромат? Це було неймовірне...

みそラーメン(¥800)を頂きました。少しこってりとしていますが不思議と重たくなくてスープも美味しかったです。少し縮れた太くもなく細くもない麺との相性が抜群でした。凄く美味しかったです。父は中華そば＋炒飯セット(¥1000)、母は塩ラーメン(¥600)を戴きました。みそラーメンに続き炒飯もとっても美味しかったです。塩ラーメンはもう少し塩気があった方が好みでしたが、美味しかったです。値段も安く量も割と多めで嬉しかったです。接客も良かったです。お水はセルフで座敷に上がる所(靴を脱ぐ場所の横)にありました。駐車場は広めで、店内は広くはな...