味楽 — Restaurant in Hirata

2025.07.09水曜日12:50ごろ訪問。 店内はそこそこ埋まってる感じ。 地元の友人に勧められこの店を知る。 注文したのは 特製味楽中華そば 1.020円 羽根つき餃子（6個）450円 若干提供までに時間がかかりましたが 全然 想定の範囲内。 むしろ接客のおばさんの素敵な事。 まずは餃子が到着🥟 この餃子ひとつとっても ラーメンと一緒に定期するか 別にするか聞いてくれるなど 嬉しい問いでした。 見た目は命名の通り羽根のついた餃子 この手の餃子は一時ブームになった事もありちょっと引いた気持ちで一口食べてみたら。 これがまぁ〜美味い✨ 必要以上に肉汁が出てくる小籠包バリの餃子を賛美する方も一定数いますが 私はこの位がちょうど良いと感じます。 餃子に品があるように思いました。 続いてラーメンが着丼🍜 特製と言うだけあって 嬉しい事に 大好物のワンタンもしっかり入っていて 更には見た目白河ラーメンのチャーシューのような赤い縁取りのチャーシューがしっかり３枚いて、他茹で卵に燻製の感じがした味わい深い何かの塊✨これ美味かった〜 スープは中華そばとは思えないほど 淡麗な味わいで 塩味に毒された舌を浄化してくれるようで背徳感無しに飲めるスープ。 麺はツルツルシコシコと言った感じのものではなく手打ちの中細麺と言った食べ応えで このスープにあった内容と思いました。 画像で分かるように丼の形も一癖あって これだけの見た目と内容を兼ね備えたラーメン屋さんが このような場所にある事自体驚きでしたし、このクオリティなら都内などで開店しても普通に行列が出来るお店になると想像します。 私が食事をしてる最中にお店はシャッターを半分下ろしてました。 帰り際 看板をみると スープが終わったようでした。 13:30...

前回お休みでしたが通りすがりにリベンジで再訪 特製中華そばBセット(焼豚丼)1,080円を注文、Aだと餃子とライスです

盛り付け綺麗ですね、麺の器も中心が深く縁が幅広な独特感 スープは優しい味で、醤油系によくある一本調子でビリビリするのと違い最後まで美味しく頂けました 薄い、あっさりと感じる人もいるかも 麺は全粒粉と聞くとなるほど、と マダラ模様にモチモチ感と美味しいですね、個人的にはもう少し堅めが好き 具材はチャーシュー3枚、メンマ、ワンタン、卵と スープに合う美味しさで満足

焼豚丼は見た目は綺麗で贅沢に焼豚も乗り美味しそうです けど味は正直残念無念 焼豚が炭焼き自体の風味が強いのと食感が硬いです 温玉も乗っていてラーメンと併せて十分美味しいのですが次頼むなら餃子セットかな

麺の大盛りが190円と高めですね 丼とセットなら十二分にお腹に溜まりますがラーメンだけだと物足りないかも

接客は店員さん店主さんと愛想よく好印象でした 挨拶しっかりしてるお店はそれだけでまた来ようと思えます 店内は外観のイメージよりかなり広く余裕のある作りで テーブル席も多いです 清潔感ありコロナ対応の消毒液が入り口以外にトイレにもしっかりありました、気配りですね 駐車場も余裕ある作りなので出し入れ苦労しないのでは

側に道の駅もありますが、49号通る際はここでお昼休憩もいいですね 年輩...

福島は美味しいラーメン屋さんが沢山あります。探せば探すほど見つかります！ 今回も白河ラーメンの美味しいお店味楽です。

以前はスーパーだったお店を改築して、心機一転白河ラーメンの有名店で修行をされラーメン屋として再スタート。

店内は広く、中へ入れば丸鶏の香りがお店じゅうに広がり食欲が掻き立てられます。

画像は特製味楽中華そばと中華そば大盛チャーシュートッピングです。

鶏油が多めに漂うキラキラスープは、やや薄味ですが、優しい味といった感じでスープまで飲み干してしまう勢い。香りもよくまた見た目もきれいです。

一番驚いたのは手打ち麺！白河ではあまりみない石臼挽き全粒粉と小麦粉のブレンドで、香りがよく喉ごし抜群です。店主のこだわりが詰まったとても美味しい手打ち麺です。なにか品のよいお蕎麦を啜っている感じ。

麺量も多いので満足できる一杯！羽根つき餃子もインパクトあって旨そうです。

香りもよく見た目もきれいな白河ラー...