Matsuya (Hiratsuka Kita-kaname) — Restaurant in Hiratsuka

１年半振りに伺ったが２０２３年８月２１日午後１５時前、ひと言で言えばドライブスルーや予約でバタバタしていたが店員さん３人、男性が焼き場に立ち女性２人居たが１人は配膳していたがもう一人の女性←前から居る店員？お話し夢中？？他の２人はみている限り一生懸命仕事していた。。　　　　　　　　　　結果は、カウンターに座ったが調味料周り汚い　　　　　　　　　　　　　　　調味料がバラバラで無い調味料もあり席によりマチマチ←何故？ 味噌汁？熱くなっていたが味が薄く何ら変らん、、 １年半たっても何ら変らん店舗ですね ただ定食頼めばご飯おかわり無理のみ のメリット。。。 高かろう&安かろうもあるが最低限はやりましょうね ２月３日午後１５時過ぎに再訪問、豚めしが再販されたとの事で伺いました、やはり店内は薬味入れ周りが汚い、で、相変わらず、シフト２人＋仕事終わり店員がベラベラお話に夢中、毎回午後の女性店員さんのベラベラ話しは変わらず凄い😤ベラベラ話しをしてるなら薬味&生姜の落とした入れもの周り掃除しなさい、味噌汁もプレミアム牛めしが無くなる時に牛めし&味噌汁は美味しく変わりますとアピールしていたか😤😤何も変わらず、お湯に色がついた味の無い味噌汁😤😤😤、食事補助で食事も店員さんは付いてるんだから、味噌汁飲みなさいよ、、 前から何ら変わらない。。松屋北金目店ちなみに、本社に問い合わせしても、何ら変わらない松屋😑店長か、エリアマネージャーが悪いのか？ともかく都内より酷すぎる松屋、　　　　　　　　　　　再訪す。。１月２０日午後１６時前に訪問、何ヶ月ぶりに訪問しました、相変わらず調味料ゾーンが汚く相変わらず先客１名居ましたが後は来ず、２人店員はお話に夢中、忙しいなら分かるが清掃しないのかが？わからない当分また訪問は無いなと思いました、フェアーで牛めし大盛お肉増量頼みましたがお肉増量？？違う店舗でまた確認したいと思います　　　　　　　　２…約３ヶ月ぶりの１１月２日午後、相変わらずカウンターは汚　くうーん〜でした、キムカル丼並を頼みましたが従業員でカルビの焼きぐわいやらが違うなーと改めて思いました、タレやショウガなどは見た目補充はされて無いなと一目瞭然で、何ら変わってないなと思いました、従業員さんは二人できちんとした対応だったのでガッカリしました当分来る事は無いと思いました。。。。　　　　３…８月１４日午後１６時２０分に訪問 ごろごろ野菜のうまとまハンバーグ定食を注文。。従業員２人、お客は自分のみ、 料理云々の前に食事をするカウンター、紅ショウガの汁で汚い、紅ショウガも補充されず空に近い、ドレッシングは半分以下？従業員２人は１人はボケーと、何故か冷水の水を補充？してましたが、１人は鉄板掃除していたのだろう、ボケーとしているなら食事をするカウンターや補充ぐらいやれと、前から投稿しているが改善がない松屋。ハンバーグは皿を含め冷めてるし、野菜ゴロゴロ？してない、オマケに野菜は不味い、松屋に言いたい、店舗清掃、補充、料理など、たかが１店舗の印象が悪ければ他店舗松屋も行かなくなりますよ、何故わからないのか？不明 新メニュー云々前に昔の３０年以上前の松屋さんに戻って下さいよ ハンバーグは中が冷たく、もう少しチン←電子レンジで温め時間...

このお店のウォシュレットは治りました。

吉野家・すき家・なか卯・松屋の朝食の味を語る時、「早朝のご飯の味」を比較すると圧倒的に松屋がいちばん！ 国産米の味の良さと言うより保温窯のご飯の状態が日中・夜中と同じです。 24時間ご飯お代わり自由ですが8月からお客様用炊飯器が壊れたので店員にお代わりする様になりました。 衛生面では顧客がご飯をよそわないので好ましいのですが、自分の好みの量にならないのが難点です。 ちなみに10月17日になっても顧客用炊飯器はありません。

私は、サケ納豆朝定食を頼んでましたが、炙り鮭定食になってかつての鮭よりも鮭の風味が劣化したので、最近はご飯を小盛りで卵掛けご飯納豆付きをオーダーしてます。 ＴＫＧで一杯目、上の炊飯器でご飯お代わりして持参した永谷園のお茶漬け海苔と鮭フレークで「鮭茶漬け」してます。 しかし、以前の鮭定食の方が美味しかったです。

この卵掛けご飯＋スペシャル鮭茶漬けは￥６７０です。（松屋で永谷園のお茶漬け海苔の素を販売して欲しい！）

松屋平塚北金目店スタッフは親切なので鮭茶漬け用の玄米茶は電子レンジで温めてくれます。お茶サーバーの温度はお茶漬けするにはぬる過ぎます。 何故二杯目鮭茶漬けなのか？というと、一杯目の卵掛けご飯ＴＫＧで汚れたお茶碗が綺麗になるからです。 ココはセルフサービスなので、美味しく食べて綺麗な食器を返却しています。

朝食は午前五時からです。 広い駐車場が...

玄関の券売機で注文するので、高齢の両親を先に入店させてから、入り口のスペースを塞ぐ事が無いように配慮しました。 今回は、牛めし一択でしたので良かったのですが、ご高齢の方やじっくりと選びたい方のスペースやラミネートのメニューがあるとありがたいです。 味と提供スピードは満足してますので、ネックは入店や利用を躊躇してしまう要因の低減があれば良きと思います。 雨天時や寒い時、暑い時の外の待機は辛く、松屋さんに限らず似通ったオペレーションの動線で通いを躊躇してしまう事もあるんじゃないのかなぁと思いました。 個人的にはアプリから前もってオーダーしてからの入店を心がけようと思います。 家族連れでも、席バラバラは覚悟しての利用と割りきった方がストレスは減るかも。 店内は清潔感ありますし、狭小ですがテーブル間やカウンターイスの離隔が他系列店舗と比較して適度に保たれていると感じました。アフターCご時世にはありがたいです。 次回からメニューの変化を楽し...