2025.7.9 ...
Read more2025.10.4 リニューアル後安くて旨くてほぼ毎週食べに来てたのだけど、残念ながら二郎系10月から100円値上げで890円になっていた。まあ仕方ないところではある。ここトッピングマシ有料なのでトッピング加味するなら他店と比べて圧倒的に安いってわけでもなくなったかな。それでも味は美味しいので定期的に食べにきたい
3号線沿い広川町のラーメン店、旨師がいつの間にかリューアルしていて、二郎系が始まっていた。
300g790円とコスパがとても良い。あと何より旨い。
福岡にも二郎系が増えてきたもののニンニクヤサイアブラだけ真似した店ばかりで、二郎の重要な構成要素の一つである圧倒的ボリューム、コスパが欠けており1000円以上取ってくる店が多いが、そもそも二郎って大ラーメン750円なんだよな、しかも東京で。 ただあの低価格は独自の不文律に従って客側も協力して高回転で回すことであの価格が維持できてると思うので、普通に注文するスタイルだとかなり厳しいのかもな。 ここは300gまで790円とここらの二郎系の中では圧倒的に安い。いつまでこのサービスが続くか分からないが、可能な限り食べに来て応援したい。
あと豚骨清湯という二郎とは真逆のメニューもあってこちらもあっさり目だがコクがあって本当に美味しい。その日の気分で食べ分けたい。白ごはんか味玉か選べるのだけど、ごはんが進むタイプのラーメンではないので、白ごはんはミスマッチな気がしている。よって味玉がおすすめ。ご飯ものが欲しいなら焼きめしおにぎりもある。
台湾まぜそばはめちゃくちゃ味濃いが美味しい。こちらはご飯が欲しくなる。
メニューは全体的に安く昨今の値上げの流れに逆らっていて本当に良店。頑張ってほしい。
味もコスパも最高で大満足なのだけど、行ったときほとんど混んでないので、もしかしたらリニューアルしたことが世に伝わっ...
Read more豚骨清湯スペシャル(焼飯おにぎり選択)+厚切りチャーシュートッピングを注文しました。
まず最初にスープを一口すすって、あまりの美味しさに感動しました。私はクリアな豚骨を食べるのが初めてだったのですが、ここで食べれてよかったと思います。 チャーシューは歯応えがあるタイプで、私はもう少し柔らかめな方が好みですが、全然美味しいです。 今回厚切りチャーシュートッピングしましたが、清湯スペシャルの場合デフォルトでやや厚めのチャーシューが沢山入っているので、頼まなくても良かったなと思いました。
麺の硬さに関してですが、オススメが固めとのことで、デフォルトを固めにするか注文の際に硬さをどうするか聞き取りがあれば良いなと思いました。(注文してしばらくしてから、壁に貼ってある麺の硬さに関する張り紙に気付いて少しだけ残念でした🤣)
焼飯おにぎりは海老油?のような風味がして独特な味でしたが、私は美味しかったです。
それと、このお店は味もさることながら接客も最高でした。活気があり、元気良く接客していただき気持ちよく食事できました。
久々に感動するラーメンに出会えて嬉しかったです。家から1時間ほどかかりますが、またすぐにでも食べに行きたいと思える1杯でした。 猛暑で大変かと思いますが、これ...
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