Suginoki — Restaurant in Hitachinaka

前から気になっていたお店です。公式サイトに掲載されていたお勧めミニコースを当日の朝に予約しました。

カウンター席、座敷、テーブル席とありますが、綺麗な庭の見えるテーブル席に案内されました。ミニコースは「月見膳」と命名されていて、デザートと飲み物が選べます。私はクリーム餡蜜とホットコーヒー、奥さんは自家製梅ジュースと最中にしました。

暫く待つと、お刺身・小鉢二品・お新香・ご飯・お吸い物のお盆に、揚げ物が別皿で提供されました。

お刺身は、マグロ、イカ、ホタテ、白身魚の四種で、ちょっと炙ってあるイカがねっとりしておいしかったです。

揚げ物はどれも美味ですが、里芋が特に気に入りました。煮物で食べることが多い里芋ですので、揚げ物として初めて食べました。

小鉢の煮物は、どれも美味しく煮付けられています。出汁の風味と素材の旨味が感じられます。

クリーム餡蜜には大好きな梨が入っていて、それだけでテンションがあがりました！アイスはそのまま食べるだけでなく、半分は密に溶かして、寒天と一緒に食べると美味です。コーヒーとの相性も抜群です。

他にもコースメニュー、日替わり定食、デザートメニュー、デザート・ドリンクのセットメニューなどあり、お腹の具合と相談して選べます。

混んでいましたので、席は予約した方が良さそうです。

2022.12.25再訪しました。 今日のメニューでは、「月見膳」ではなく「ぬくもり膳」に変わっていましたが、構成は同じでした。単品メニューも気になりましたが、結局「ぬくもり膳」を頼みました。今日もおいしかったです。

2023.5.21当日予約して再訪しました。ランチタイムは予約で満席のようだったので、予約して良かったです。

私はつみれ唐揚げポン酢定食にデザートドリンクセットを付けました。奥さんはあじさい膳です。定食はつみれ以外にも色々なお野菜の揚げ物があって良かったです。けんちん汁も野菜たっぷりで良いですね。デザートのクリーム餡蜜にコーヒーを頂いて大満足です。

2023.8.16当日予約して再訪しました。今回は２人とも涼風膳です。デザートは、私がクリーム餡蜜、奥さんが最中です。

2023.12.24当日予約して再訪しました。２人ともぬくもり膳（クリーム餡蜜...

平日のランチに初訪問したが、住宅街の外れにある店には灯りも点いておらず。定休日？潰れた？折角来たのに残念でした。＊確認したら、「店舗改装中でお休み」だった様です。2023/10/18から再開とのこと。明日ですので再訪し、改めて評価します。

2023/10/19再訪。 予約を入れて、11時15分頃訪問した。店舗前の駐車場には既に7.8台の車が止まっていたが、店内にはカウンター席に３人と奥のテーブル席に４人。後の四人掛テーブル席には「予約席」の札が置かれていて、その中の一つで、リニューアルされたばかりの「掘りごたつ」タイプの席に。渡されたメニューを眺めて、私は「刺身盛合せ定食」、相方は「マグロ.いくら.しらす三色丼」を注文。2.3分で配膳されたので早さに少し驚いたが、見るからに旨そうな料理を前に、早速「いただきます」。私の刺身は新鮮そのもの。相方の丼も「マグロが口の中で溶けた」「しらすはその辺のスーパーのモノとは比較出来ない位旨い‼️」そして、味噌汁も「けんちん汁の具沢山でかなり旨い‼️」相方の丼は、私の茶碗に盛られた御飯の２倍以上有りそうであったが、あっさり完食❗充分に満足して店を後にした。また来ます。ごちそう様で...

地魚入り刺身盛り合わせ定食（1,650円）をいただきました。新鮮な地魚を使ったお刺身が5種類（マグロ、ヒラメ、マダコ、ホタテ、常陸乃国まさば）たっぷり盛られていて、どれも絶品でした。特に「常陸乃国まさば」は那珂湊高校の生徒たちが情報技術を活用して育てた養殖鯖だそうで、臭みが全くなく生食でも驚くほど美味しかったです。初めての味に感動しました！ちなみにアニさんが怖かったので、しっかり噛んでいただきましたが、今のところ問題ありません（笑）。 お店は木目調の和風デザインで清潔感があり、床もピカピカ。オープン直後から満席になるほど人気で活気がありました。店員さんは忙しそうでしたが、料理の説明も丁寧で、気持ちの良い接客でした。ただし、予約のための電話がつながらなかったり、待ち時間が長かったりする点は少し改善が必要ですね。 それでも、新鮮な魚と丁寧な仕事ぶりが楽しめる素晴らしいお店でした。まさばを初めて食べられて、とても嬉しかったです。 ご馳走様でした！ 来訪日...