Ramen Shop Gozenyama — Restaurant in Hitachiomiya

2024、5月30日初訪問です…場所は国道沿いながら割と静かな所で開店時間を10分くらい過ぎてやっとオープン！クチコミどうりのワンオペでご店主さんは云われるほど高齢の方では無いです…

平日とあって客の出入りはまばらで、客層も年配の方が多く昔ながらの地元民に愛されてるお店のようです…今回初訪なので定番のネギチャーシュー麺のネギ増しと半ライスをオーダー！

注文して約15分くらいでの着丼でスープは胃に沁みる旨さ！背脂は無くあっさりしながらもコクがあります…ネギはしっかり味の入ったクタッとした食感は自分好み！チャーシューは手切りで厚みも不揃いでメンマも味が濃いめ…

ラーショでは珍しい中太ちぢれ麺は私自身初でしたがスープが良く絡んで啜り心地とのど越しは抜群です！薬味の下ろしニンニクは辛味も無く、後半は卓上アイテムで味変を楽しんで完食…

やはり一番驚いたのはコスパの良さ…これで1,030円てヤバいっしょ！私が立ち寄ったラーショの中では過去一ですね…行列も無いみたいですし、ずっとこういうお店であって欲しいですね！餃子も美味しいとの事なの...

25年以上前、近くの工事現場で仕事をしており半年間、毎日のように通っていました。その頃は先代とおかみさんのお二人で営業されていました。毎日ネギラーメン＋ライス（パチンコ勝ったらチャーシューメン）食べてたので、たまに刻んだチャーシューおまけしてもらったり。。その切はお世話さまになりました！

数年ぶりに来店しました。 ネギチャーシュー大盛、ぎょうざ、ライスは食い過ぎだった（笑） 好みですが・・・豆板醤を入れる方は若干薄目がいいかも？最後にしょっぱく感じます。 麺はちぢれ麺ですが、ゆで上げが柔らかめです。 また、伺いますのでよろしくお願いいたします。

今年3回目の訪問 今回は、休日出勤で昼前に仕事が終わったので自宅へは逆方向の超遠回りでしたがお邪魔しました。 前回から、麺固め、味薄目でお願いしています。 なぜなら、豆板醤を入れると塩気が強くなるので・・お手間をお掛けしすみません。 今回もネギチャーシュー大盛。堪能できまし...

2020/8　椿食堂のフランチャイズが消滅してアサカ商事の運営するラーショが羽場を効かせている福島県から椿食堂の味を求めてたまに越境します。 こちら御前山店はドライブで通った事すらない全くの初めて。 赤いテント看板なので椿食堂かと思えたが現在は離れている様子です。 メニューが違い、麺も縮れ細麺で椿食堂の丼や降ろしニンニクも使ってません。 いつもならラーメンセットを注文するがネギ丼が無いためネギラーメン単品を注文。 肝心の味も完全に椿食堂から離れてます…出汁、タレの分量を間違えてるのか薄くて緩いボヤけお湯割りスープ💦 ネギラーメンで650円、安目の値段設定ですがチャーシューが１枚も入ってません😓 ラーショ後進国の長野県でも出会えなかった酷さ… こちらの店主、ラーメン好きではないのかラーショファンが求めている味が理解できてない感じで、一生懸命に店を繁盛させようと言...