Youchan — Restaurant in Hitachiota

スタミナラーメン最北端と言われる所で食べてきました。スタミナ冷やし　具が多くてビックリ。 辛さは控えめで食べやすかったね。駐車場が入り辛かったし、台数少ないな。これから行く人はちょっと手前からハザードランプつけて様子見ながら減速すると良いね。例によってあと二回は来るようだ。スタミナ焼きそばと暖かいスタミナも食べてみないとね。 2018.6 普通の温かいスタミナラーメン食べてみた。レバーの臭みも感じられず、完食。やはり、具が多いな、これで680円かよ、安いな。次は、スタミナ焼きそばを食べよう。 2018.9 さて、三回目ですね。スタミナ焼きそばですね。見た目はスタミナ冷やしに似てますが、焼いたそばの香ばし食感があり、これはこれで美味しいね。他の店のスタミナラーメンへの興味も膨らみましたね。少し追いかけようか(-.-)y-~ 2018.10.スタミナラーメンの3件目にいったのでここを編集します。スタミナラーメン食べ歩きのために、私の基準を勝手ながら(ようちゃん)に決定ということで、、、偉そうでスミマセン 2019.1.27.来店です。、、、ここは肩が凝らないラーメン屋さんなので落ち着くわ🎵普通にスタミナ冷やし注文です。ここの冷やしは汁が別途付いてくるんですよ。 9割りほど食べたら汁を投入してどんぶりに残る餡を綺麗に食べきる事が出来ます。、、、え、そんなの当たり前じゃんってか!?、、、(゜ロ゜; 2019.7.11.12:14来店です。色々な店を回ってきたので、基準店で舌をリセットしに来たよ。今日はスタミナ冷やしにランチセットで自力ミニスタミナ丼ですね。この餡はご飯にも合うね〰️。ギョーザはにんにくが効いて美味しいっすw、、、、 (゜ロ゜;　チャーシュー忘れた。次回だな 2019.8.29.スタミナ冷やしにトッピングチャーシューにランチセット､、､、注文し過ぎ(゜ロ゜; でも、完食。自力チャーシュー丼写真忘れました。 2019.9.29.からみそラーメンにランチセットですね。よくよく見たら、ここはからみそラーメンが人気のようですね。昔懐かしい感じの味はほっとしますね。 2019.11.3.スタミナラーメンhotにランチセット注文ですね。単価がちとあがって、￥700と￥230で合わせて￥930になりました。スタミナ焼そばのテイクアウト￥800表示が目立つようになりました。そろそろ代替わりですかね？注文の半分は若いお兄ちゃんが調理してます。個性が強いお店の代替わりは色々難しいでしょうが、頑張ってください。常連の皆さま方優しく見守っていきましょうね。 2019.12.27.17:30スタミナ冷やしと持帰りスタミナ焼そばを注文。今日はドンマイお兄ちゃん!店主との連携頑張れ。 2020.2.24.お兄ちゃんの動きが変わりましたね。ここから...

ランチで訪問。スタミナラーメン（税込み800円）＋トッピングチャーシュー（350円）を注文。スタミナラーメンは水戸市内の某有名店で食べた時に自分の口に合わず、軽くトラウマで避けてたのですが、考え変わりました。スープはだしの効いた醤油味に、餡が絡まって甘しょっぱく美味しい。麺は中太ややねじれたストレート、固めの茹で加減で食感良く美味しい。スタミナラーメンの代名詞ともいえるラーメンの上に乗った餡にはかぼちゃ、人参、キャベツ、レバー等がたっぷり！なによりレバーが美味しい！やや小ぶりなレバーですが、しっとり柔らかで臭みもなくレバー増しできるなら増したい位です。追加したチャーシューも非常に美味。中々の厚みのあるものですが、ホロっと柔らかく、味も◎、これで4枚350円はコスパ良いかと。店員さんがややぶっきらぼうな感じでしたが、まーそれも味かと。何よりこのご時世、こんなに美味しいラーメンがこの価格設定で食べられるとは…コスパ良すぎです。他のラーメンも気になるので再訪決定です。

2024/7月再訪。からみそラーメン（800円）+チャーシュートッピング（350円）を注文。激辛！というわけではないですが、辛旨って感じで美味しい。具はもやしメインにニラ、人参、玉ねぎ等が少々。しっかり炒めてありそのまま食べても美味しいし、スープに絡めて食べても👍チャーシューもかわらず美味。安いし美味いし最高です。

2024/7月さらに再訪。チャーシューメン（850円）+チャーシュートッピング（350円）を注文。野菜がないだけで二郎系並圧巻のビジュアル！チャーシュー美味すぎ。スープはあっさりしているものの、醤油がビシッと効いていて美味しい。人によってはしょっぱすぎると思うかもですが、自分...

県内最北でのスタミナラーメン提供店なのかな〜たまたま入ったお店でスタミナラーメン食べれるとは思ってませんでした。子どもたちは醤油ラーメンで私はスタミナ冷やし、嫁さんは珍しいスタミナ焼きそば。 スタミナ焼きそばのそばは熱々、餡も熱々なので食べるのが大変そう。冷やしは他店より餡が多く、麺はヌルい感じで餡は熱い感じ食べるのにちょうど良い温度、餡が多いので混ぜる手間なく混ざってるので食べやすい。レバーは立体的なカットで多少臭みもあるけどレバー食べてるって感じ。最近スタミナ系は臭み消すのにレバーが小さくなってる感じなのでね。かぼちゃやキャベツはいい感じの調理具合です。美味しかった〜最近値上げしたようで残念です。それと駐車場が縁石の関係で非常に停めづらいし、狭いのでミニバン以上は気をつけて〜女将がせっかちなのか席に着いてすぐにオーダー取りにくるし、一見客にはちょっと冷た...