満天らーめん — Restaurant in Hitoyoshi

人吉からえびのへ抜ける２２１号沿いにあります。 宮崎方面に行く場合でも下道を利用することは少ないため店の存在自体知りませんでした が、グーグル先生の導きを受けて訪問。 良い感じにくたびれガテン系御用達といった店内は個人的に嫌いではありません。 メニューはラーメンを中心としたシンプルな構成。以前は丼や定食も数種類あったようですが現在はかなり絞られています。価格は非常に安価です。。 お店の雰囲気にサービスセット７５０円をみそラーメン大盛り＋１００円の計８５０円で頂きました。 麺は中太ストレート。麺の硬さはもう少し硬めが好みですが、全般に味は悪くありませんし、大盛りだとボリュームもしっかりあります。これにご飯餃子がついてこの価格は破格かと。 セットメニューのラーメンは豚骨、醤油、味噌等から選びますがチャンポンに変更することも可能です。 店内はカウンター4席、小上がりのテーブル席が3卓ありました。 車は店舗前面の砂利敷部分に...

お昼に利用させて貰いました。 店員さんが皆さん丁寧だったのがとても印象に残っています。

私は満点セットを注文しました。ラーメンと餃子とチャーハンのセットです。 まずビジュが良かった。おいしそー！って自然と声が出ました。 ラーメンは濃いめの豚骨。麺は中太麺。トッピングのチャーシューが絶品でした!! 柔らかくてとっても美味しかった！今まで食べてきた中で1番美味しいチャーシューでした。 炒飯と餃子も普通に美味しかったです。 とにかくチャーシューが絶品なので次行く時は満点セットにチャーシューを追加トッピングするつもりです😋

帰る時に店主さんかな、おじいちゃんが深々と頭を下げてくださったので 私も(美味しいご飯をありがとうごさまいました)って気持ちを込めて深くお辞儀をして帰りました。

私の食べてきた中で三本の指に入るくらい好きなラーメンでした。 店主さん、店員さん、美味しいラーメンを作ってくれて...

しょうゆラーメン大盛り¥650を注文。

なんというかスタンダードな系統の味のしょうゆラーメン。本州あたりでは普通にある感じの味だけど、九州では貴重ですね。 旨味充分ながら丁寧に作ってありスッキリ綺麗な味という印象。やや塩強めで唐辛子も少しだけ入っていてピリ辛。

ラーメンの大盛りは具のチャーシューとか倍量になる様子で、かなりお得です。

人吉球磨にしょうゆラーメンを出す店は何軒かあるけど、その中では自分的に一番ヒットかも。普通だけどバランス良く丁寧で美味しいです。

ー追記ー やさいラーメン(みそ)食べました。 みそ味も美味しいです。 野菜炒めがのってるけど、具は豚肉・ちくわ・さつま揚げ・カマボコ・しめじ・キクラゲ・キャベツ等野菜などで、豪華でした。

営業は昼のみ15時まで、休みは基...