Charcoal-grilled Chicken & Sake "Kami-fu-sen" Hofu Station — Restaurant in Hofu

オーナーの方にぜひ読んでいただきたく、投稿します。 デリバリーで市内数十店舗に依頼を受けピックアップに行っています。受け取りまで、この店は入り口で必ずかなり待たされます。キャンセルしたいと思うほど待たされることもしばしばで、入り口あたりで他の客に邪魔にならないよう気を使いつつ我慢して待ちます。 その際、目前のガラス越しに厨房の中の料理人らしき中年男性が、必ずと言っていいほどこちらを睨みつけてくる。明るく挨拶し、笑顔を忘れず、嫌な顔を絶対に見せないように丁寧で礼儀正しい対応を心がけているのに、こちらの挨拶も礼もいつも無視して、何やら文句を激しく言いながら、毎回嫌なゼスチャーを返される始末。まるで上から目線で人を侮蔑する雰囲気が強烈で、とてもとても悲しいです。 接客の従業員の女性や若い男性はとても良い方ばかりで、大切に預かった品物を責任を持って届けようという気になれますが、肝心の厨房でこんな嫌な対応をされる人は他にいない分、本当に残念です。 唐揚げも美味しいとお届け先にも人気なのに、作るであろう人がこれだと、二度と行きたくありません。 他は全て及第点以上なのにこの理不尽な人のせいでものすごく損をすると思います。 自分は二度とここには行きたくありません。 追記 オーナーさんが投稿後すぐにご回答くださり、感謝しております。こういうお店だと、信頼できると思いました。 たった一名の従業員の無礼で店舗を悪く言うのは本意ではありません。 配達員として行くことは今後ないと思いますが、唐揚げは配達先にとても好評なので、そのうち客として伺わせて頂きます。 迅速な回答...

当日電話予約の時に「お料理の提供時間を少々いただきますが宜しいでしょうか？」と丁寧な説明があり、承諾して入店しました。接客してくださった、女性定員は非常に好印象で、飲み放題と食事を数点注文しました。 １杯目のドリンクは、直ぐに提供してくださいました。 ホールの定員さんが、２名しかいないので、手間のかからないメニューばかりを選んだつもりでしたが、３０分以上経っても、てんぷら１点しか提供してくれませんでした。 事前の説明もあったことから、もう少し待つつもりでしたが、飲み放題のドリンクも届かなくなり、挙句の果てには、後から注文を入れた方に料理の提供がある始末。 ４０分経っても状況に変化ないので、注文分は支払うつもりで レジへ行いき、女性店員に説明したところ、もう一人の女性店員さんが、不貞腐れた態度で「提供していない商品のお代金は頂きません」と言いいながら、何故か全額請求してきました。 もう一度、説明して訂正してもらいましたが、また、何故か提供されていない料理も請求されてました。 元々、全額支払うつもりでしたが、後から出てきた店員さんの接客に呆れてしまい何...

毎回毎回同じ中年女性の店員さんに不快な思いをさせられます。

何も言わずに料理を置いていく、音を立ててお皿を置いていく、態度が本当に悪いです。 ある時は個室の扉を開けて嫌味を言われた時もありました。 また別の日は、会計時に｢すみません、私のミスで飲み放題は何品以上頼まないといけないのを言い忘れていました｣と言われ、飲み放題の1品を単品にしときますね、と、一番高い飲み物を単品の注文にされていました。そちらのミスではなかったのでしょうか？配慮が足りなくないですか？

ここまででかなり不満は溜まっていましたが黙っていました。

ですが今回、その中年女性の店員が料理を持ってきた際、薬味をひっくり返されました。こちらも大丈夫です代わりはいらないですと、快く答えたものの、こぼした薬味を拭きもせず帰っていかれました。驚きました。布巾を持ってくるのかなと様子を見てましたが、その店員さんが拭きに来ることはありませんでした。

料理が好きだったので通わせてもらっていましたが、もう行きません。

ただ、飲み放題の飲み物がすぐ届い...