どさん子 三田尻店 2018/11/04訪問。
職場の人のオススメを受けて 味噌バターラーメンを頂きました。 美味しかったです! カロリーや脂質や塩分とか気にしなければ文句なし。 美味けりゃいいと思います。 僕は店内のメニュー看板を じっくりと見定めて決めましたが、 後から入店してきた男性はカウンターに着席しながら メニュー表を一瞥もせずに 「味噌バター...
Read more今ではすっかり少なくなってしまったどさん子ラーメン。昔の味をどうしても食べたくなり、仕事を利用して訪れました。 老夫婦二人で切り盛りする、年期よ入った小さなお店です。常連と思われるお客で賑わっていました。 私は味噌ラーメンを注文。他は味噌バターラーメンの注文が多かったようです。 いざ味わってみると…何か薄い。ベースのスープのコクがいまいち足りない。 ツルツルの麺との相性もいまいち。 こんなだったかな~と、モヤモヤしながら完食はしました。ちょ...
Read more初めて伺い、味噌バターラーメンを頂きました。
個人の好みの問題ですが、私はもう少し濃いスープの方が好きかな。 具材はメンマにネギとコーン、その下にもやしと玉葱を軽く炒めたものがトッピングされていて、玉葱の甘味が出てて美味しかったです。
とても残念だったのは、チャーシュー(豚モモ)がパサついており、更には傷んでいたこと。即日仕込みが難しい具材なので日を跨ぐのは仕方がないですが、保存や持ち越しに...
Read more