クリマ — Restaurant in Hokuto

I am on the Shiki-Shima train trip on a 4D/3N trip from Ueno to Hokkaido. The chef Mr Yuya Sekikawa was invited to serve our lunch today. He uses Hokkaido’s fresh local ingredients to prepare our lunch. It is so delicious and presentation is very elegant. I highly recommend Mr. Sekikawa and this...

普段お洒落なお店よりは居酒屋さんを好む父が数年前から行ってみたいと言っていて、コロナでなかなか行けませんでしたがやっと伺うことが出来ました。 お野菜も新鮮でお魚はふわふわ、お肉も絶妙な火加減で柔らかく大変美味しかったです。 盛り付けも美しく見ていて心踊ります。

体調管理のため塩分を日頃控えているのですが予約時に可能な範囲で塩分控えめをお願いしたところご対応してくださいました。

減塩となると味の濃さで誤魔化したりが出来ないと思うので本当に良い食材を使われているというのが分かります。

このお値段で本当にいいの?と思ってしまいました。 食で北海道を感じたい方に是非行って頂きたいです!

普段無口で写真なんか撮らない父がお料理の写真を撮っていて、美味しい～と喜んでくれたので家族で素敵な時間を過ごせました。

また伺い...

Delicious food and hospitality. You should visit this restaurant...