ラーメンちば宝来 — Restaurant in Ichihara

ラーメンちば宝来@千葉県市原市青葉台6-1-1 どうも、さぴおです ✍️ジャンガララーメン　900円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍥ポイント ✅アリランナイズなニンニクほくほくピリ辛スタミナスープに自家製麺が絡み泳ぐ！ ✅第６回千葉県ラーメン選手権でグランプリ ✅大トロラーメンもオススメ ✅『いのしし餃子』など変わった餃子多数。 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 82点...

また素晴らしいラーメンに出会うことが出来ました。 駐車場は店の前にもありますが、坂を下ったところにもありますのでキャパは十分だと思います。ここを伺おうと思ったのは２点「大トロチャーシュー」って何？というのと、トッピングの「炒め野菜（３００ｇ）」である。 最近の口コミで「佐野ラーメン」が凄い！との事だったというのと、手打ちラーメンが久しぶりだったので、私は「手打ち大トロラーメン、ワンタントッピング」で連れは「大トロラーメンを塩豚骨で炒め野菜トッピング」で、実食。 まずは、佐野ラーメンであるが、最初の一口は「うまい！うますぎる。手打ちの縮れ麺にコクたっぷりのスープがドッキングして口に入ってくるやないけ！」大トロチャーシューは、なるほど「とんとろ」のチャーシューなのね。じっくりと煮込まれているので、余分な脂は落ちているが、とんとろの繊維がしっかりとのこっており、これは「コンビーフ」の豚版かなってかんじ。これも、味の経験値がグングン上がります。 そして、連れの塩豚骨スープは正直、パンチが聞いておらず「なんだかなぁ」って感じでしたが、ここで「炒め野菜」の本領発揮！なんと、このラーメンは、食べ進めるにつれ炒め野菜のうま味がスープに溶け出し、ちゃんぽんを彷彿させる味のハーモニーを奏でます。温かいものは温かいうちにということで、結構な早食いの私であるが、この塩豚骨with炒め野菜は味の変化を楽しめるという点では、しっかりと腰を据えて食べるべきラーメンであろう。 正直、佐野ラーメンの方は塩気が強すぎたので、完食に至らなかったのであるが、次は薄めるスープを勇気をもって頼めばいいだけのこと。ということで満点です！ ここは、単一のラーメンよりもトッピングをすることによるラーメンという食べ物の物語を楽しめるお店...

地元民に愛される老舗ラーメン屋さんです。昔行った時より、増築されていたので賑わっているのですね。 どのラーメンにしようか迷ったのですが、今回はアリランラーメンにしました！千葉でしか食べられないし。 待っている間、メニューや壁に貼っている説明などを読みます。いろんな種類のラーメンを食べられるようです。餃子はいろんなタイプを作っているようです。焼き餃子だけでなく、水餃子も…ということではなくて、市原の猪肉の餃子とか牛タン餃子とか、カレー餃子とか⁉︎ 頼むのは勇気がいりそうけどね。 お昼時なので少し待ってついにアリランラーメンが着丼！ノーマルのアリランラーメンにはチャーシューが一枚付いてきます。写真を見てください… ...