Newport Restaurant — Restaurant in Ichikawamisato

インスタでこちらのお店を知りコンソメをひいてる動画を観て是非行きたくなりました 願い叶って約一年。 ようやく行けました 県を跨いで車で二時間かけ伺いました ピーク時を避け閉店時間を確認し落ち着いて食べれる様に13時過ぎに到着しました 白亜の豪華は作りのお店で素晴らしかったです 入店するとキャッシャーの横にはデザートの数々 期待が高まります 最初にメニューの料理の説明に来たのは大マダムかな？ 高齢の気品ある女性で丁寧に説明を受けました オーダーはスマホでするタイプでランチを三品デザートを一品オーダーしました 若い女性スタッフが二名とマダムかと思われる女性とでホールをまわしている様です 若い女性二人は良いのですがこのマダムらしき女性 客を客と思っていない 他にお客さんは1組と一人だけ この女性はガサツと言うか雑と言うか…ガチャガチャ 静かな店内 常連らしきお客と10円球が無いだとか大声で話してる様子です 聞きたくなくても店内静かなので耳に入ります 食事が提供され14時には看板を閉まっていたのでラストオーダーなのでしょうか？ するとホールには誰も出てきません 賄いの時間でしょうか？ 14時半閉店と書いてありましたが。 私が食べ終わり妻が食事してる最中に私のお皿も下げずにデザートを運んで来ました 一瞬何をしてるかわかりませんでした。 デザートどちらに置いたらいいでしょうか？ 我々は唖然としてとりあえず置いてもらいました デザートを置きお皿を下げ他のテーブルも片付け始めたので すいません。まだ食事中ですよ。デザート持ってきて下さいとオーダーしました？ ぶっきらぼうにすいません。 一度下げてもらえますかと伝えました おまけにデザートと大きな伝票のバーチャーも置いていかれたので一緒に下げてもらいました まだ食べているんですよと伝えると 心なく申し訳ありません。 食事を済ませデザートをお願いするとカチカチのミント？の葉っぱが凍ったアイスが出てきました 普通作り直しますよね おしぼりの袋も取りやすい場所に置いておいたのに退店までテーブルにあった 41年やってるそうですが残念です 一年越しの願いのお店がこんなんじゃ 料理は町の洋食屋程度 ホールスタッフはファミレス以下 ハンバーグのドミグラスは美味しかったですがパティの嫌な酸味がありました お客さんがどれだけ楽しみにしているか？ どれだけ時間をかけ来たか？ 少しは感じて下さい 残念でなりません この口コミが他の方に参考になる事を願います 帰りがけスタンプカード二年間期限があるから作りますか？と聞かれましたが… 失礼ですがお断りしました 集客...

追記 お返事をいただいたので確かめるためにしばらく前にお邪魔させていただきました。

前回はかなり確信がありつつも疑いたくない気持ちからの「お肉かソースの酸味…かも？」のコメントでした。 しかし、やはりあの時はハンバーグの肉自体に問題があったようです。 二度目はお肉の味が全然違い、甘味がしっかりあり肉汁もたっぷりで美味しかったです。 いくら収穫時期や手作りで差が出るとは言え、トマトやワインの酸味とお肉が痛んでいる酸味がわからないタイプではありません。 そして、ミンチ肉が痛むとあの異常な酸味が出ることは他店で経験済みです。 コックさんもあのハンバーグを食べたらおかしいと思ったことでしょう。

前回は残念でしたが、今回は美味しくいただけて良かったです。 接客もとても丁寧ですし、お料理も美味しく見た目もオシャレです。 少しお高めですが、記念日やデートにおすすめですよ。

こんなことを書いた後に良い店だと書いても信用ならないかもしれませんが、素敵なお店であることは否定いたしません。 長いこと飲食を提供していればこんなこともあるでしょう。 私の運が悪かっただけです。

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平日に初めて伺いました。 ハンバーグランチをいただいたのですが、酸味のあるハンバーグでした。 ソースに酸味があるのかハンバーグに酸味があるのか… 初めての来店だったので正解がわかりません。 その後お腹に来たのは偶然だと思いたい。

いやこんなこと書いて申し訳ない。 でもそ...

Amazing experience with delicious food cooked in front of us, local best quality products French cuisine. Absolutely recommended. Thank you chef Kobayashi for your hospitality and...