Bランチ1100円頂きました。 カウンター越しに握って頂いた、寿司10種と汁物が付きます。
このクオリティで1100円はコストパフォーマンス最高です!
シャリは、人肌の心地良い適温で、お酢の感じは控えめで、ネタを引き立てます。
ネタは、大きさ、厚みが丁度よく、しかもしっかり脂が乗っていて美味しかったです!
やや甘みのある九州醤油が寿司を引き立てます。
赤出汁も旨い!絶妙だ。
個人的には、大好物の鯛が印象的でした。 脂のってて、食感も柔らかく最高でした。
イカとタコもあって嬉しい…
店の前に、3台分駐車スペースあります。
名店だと...
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