Yahiko — Restaurant in Ichinomiya

先日ここの前を通りかかったら担々麺という看板・・。 この建物はずっと色んな店舗が開店したり閉店したりを30年位見ていたが、ここの口コミを見てみると結構いい評価でまた担々麺が美味しそう。 ほんの10年前までは、担々麺は食わず嫌いでまず食べなかったが、ゴマ風味の担々麺だけは結構好きになり、通ってしまう。 やることもないので立ち寄ってみました。 店内は元の店舗をそのまま使っている感じで、結構殺風景な店内。 ただ食べログの表記ではカウンターのみになってますが、テーブル席も用意されています。 店の外にメニューが出ており、券売機が見えたのであらかじめ外にメニューがあるのはありがたい。 辛い激辛メニューもあるが、激辛がダメなんでメニューを見ていると、普通の担々麺の他に店の店名が入り、おすすめとあった豚肉の唐揚げの「パーコ―」が入った「やひこ担々麺」（税込890円）なるメニューがある。 チャーシュー、メンマが入り具だくさんという表示の力に負けて、このメニューを券売機で購入です。 良く見てみると、メニューの裏にゴマポタージュラーメン、醤油ラーメンと辛いのが苦手な人や子供のメニューも用意されていました。 メニューは10分程で着丼。 ご飯は1杯無料とかで、少しご飯も欲しく茶碗半分だけセルフで貰い、黄色い大根の漬物を盛って席に戻ります。 かき混ぜるとゴマの風味が漂い、一見辛くなさそうに見えますがピリ辛感があり汗も・・。 麺は加水率高い中太麺ですが、ゴマの濃さに合っていて麺に不満はなしでいただけます。 やはりゴマペーストたっぷりのスープが美味い。 最後は汁をご飯にかけていただきたい程でした。 昭和区にある「ＴＡＯＴＡＯ」のゴマペーストが濃い担々麺以来の感じです。 チャーシューはホロホロ崩れる柔らかさで、パーコーは肉という食感がしっかりある物でこれも美味しかったです。 ご主人ひとりでやっている店で、サービス面ではなんとも言えませんが、今までこの建物でやっていた店の中では、今回が一番おいしく、また伺いたい店になりました。 6/14から1週間程は休業される...

正直、お店の前を通るたびに気になっていたお店です。 今日のお昼に通りかかり、営業中の看板、パトライトも回っていたので思い切って訪問。 店内入ってすぐ左手に券売機があります。初なので1番人気の担々麺のノーマルを購入。 カウンター席に座って待ちます。お水、ランチ時サービスのライスはセルフサービスです。

店主さんが1人で切り盛りしているみたいですね。先客は1人でした。 程なく着丼。ゴマの香りがいい感じ。 スープをひと口…美味い！中太麺との相性もいいと思います。 店内、テレビはついていましたが、写真を撮る雰囲気ではありませんでした。 ただ、店主さんの担々麺に対するこだわりがすごく感じる一杯でした。スープも飲み干し完食。 いや、このお店必ずリピート決定です。 ご馳走さまでした。☆限りなく5に近い4です。

2023/07/26 再訪。久しぶりのやひこさん。 相変わらず美味しいです。少し値上げされていましたが、許容範囲です。 ご馳走さまです。

2023/09/15 ランチで再訪。やっぱり美味しい！ランチ時サービスのライスを残りスープに投入。 満腹、満足なランチで...

オススメのやひこ担々麺を注文。不味くはない。普通に美味しい。...んだけど、言いたい事は結構ある(笑)まず、担々麺は辛さ控えめと書いてあるけどそんなことはない。よくある花椒とかの風味はしないので痺れる様な辛さはないが、純粋に唐辛子で辛い。極端な話でいうと「ラー油とか使ってお家で作れる担々麺」の上位互換。不味くはない。が、花椒やナッツの風味を楽しめる「お店で食べる担々麺」を期待しない方がいい。また、やひこ担々麺のオススメ要素であるトッピングについては正直どれもいらない。豚肉の素揚げみたいなやつは固くて中々噛みきれないし美味しくもない。味玉もメンマもチャーシューも嫌いじゃないけど冷たいやつを乗せてるから、最初スープを飲んだ時に「すっげーぬるいっ(笑)」って思った。例えると夏場の水道水くらいの温度かな？一応、全体を混ぜるといい感じの温度になる。ザーサイをこま切れにしたやつが混ざっているので嫌いな人は要注意。コロナ対策についてはまず店主がマスクしてない。客層はパチ屋のすぐそばだから見かけたのはほとんどそういう人等。 こんだけ言ってるけど嫌いじゃないよ。...