Kosaien — Restaurant in Iida

記念日でのランチでした。 今までで一番大きなお部屋にお通しされ、ソーシャルディスタンスはされていましたが窓が大きくとにかく寒い！！！(◎_◎;) 三人の利用でしたがそれならもう一卓は片付ければ良いのにそれは出しっぱなしで、とりあえず広い部屋にしましたよ感でした。だったら奥のもう少し狭いお部屋か手前の窓の無いお部屋の方が嬉しかったです。 一月二十日過ぎの訪問でしたがお料理はまだお正月を引き摺っている感じ。黒豆、おなます、胡桃の甘露煮・・お節料理の残りを出されている？？お刺身も美味しくない。 お料理って季節を楽しむものだと思います。季節を先駆けて、こんな時期なんだなぁ〜〜って思わせるような・・(一月十七日に伺った他のお店ではもう節分を意識したお料理でした) 接客は良かったと思いますがお料理と部屋の...

法事で利用しました とても上品な味 印象を持ちました 入り口にパンフレットが有り 価格帯は標準的かと思いました 写真の他にアサリの炊き込みご飯と味噌汁 デザートに抹茶のアイスクリームで たぶん１人¥5000のコースだと思います。 欲を言うと　どれもこれもそつなく美味しいが これは旨かった　と言うほどの印象が薄い 勘八のお刺身は確かに旨かったけど…… 炊き込みご飯の黒くどっしりとした 大きめの器　塗りは　赴きを感じました 普段糖尿病でご飯の量を凄く気にしていましたが こういった見せ方も有るのだと 考えさせられました。 お店の入口がツツジの植え込みでいっぱいになっているので　その...

サービス、雰囲気は大変良いです。 鉄板焼については残念ですが良い評価が出来ません。 肉だけ鉄板で焼いて他のもの全部厨房で作って出すのは悲しいです。 ガーリックライスまで目の前の鉄板でなく厨房から持って来るのは鉄板焼と言えるのでしょうか？ ましてや五目ご飯の上に乾燥スライスガーリックをまぶしただけのもの。 力量がないのに無理矢理鉄板焼を始めた様子がうかがえました。 肉に火をバッと着けるパフォーマンスは良かったです。 肉のステーキの味も良かったです。 将来に向けてさらなるレ...