食事処ぶなの木 — Restaurant in Iiyama

⚠️注意⚠️フードコートの営業は15時まで。 ■2025.06.03　さばたけカレー 県北部地域の旬の郷土料理、根曲り竹とサバのタケノコ汁をイメージしたさばたけカレー。 イメージ通り和風の味わい。 今シーズン初のタケノコでした。

■2025.02.12　春紀の塩ラーメン 本店では追加注文可能な味変アイテムに、甘エビペーストを用意していますが、コチラは代わりに干し桜エビが最初からラーメンに投入されています。 春紀さんを訪問したのが3年半前なので、味わいはほぼ忘れてしまいましたが、春紀さんの塩ラ...

そばの小木曽製粉所と一緒になったフードコート内のラーメン屋寄りの飲食店です。看板メニューの「ぶなのきラーメン」（880円）をいただきました。野菜の盛りは二郎系ですが、ラーメン自体は優しい味の醤油ラーメンです。これといって味にインパクトはありませんが、おそらくご高齢の方も食べやすいクセのない味だと思います。野菜も食べられるのでよかったと思います。コストパフォーマンスもよいですね。ただちょっとね、たまご麺のほぐれ具合が悪くて、箸で麺が持ち上がらなかったんですよね、...

ぶなの駅の奥にある170席という大きなフードコートですがお店は2軒だけ。そのうちの1軒。ほとんどのお客さんは隣の小木曽製粉所のそばを食べているようでしたが、こちらはメニューが豊富です。ピザに唐揚げにカレーにとんかつに天井そして日替わり定食など。 特に上越市の行列店「春紀」のらーめんが食べられるのはびっくり。並ばずに「春紀」が食べられるのはとてもありがたい。 入口に券売機がありますが、カウンター横の券売機だと...