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Shinosuke Ramen — Restaurant in Ikawa

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Shinosuke Ramen
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Marumatsu Akita Katagami
Okayachi-37-2 Iitagawaiizuka, Katagami, Akita 018-1504, Japan
Korakuen Merushitikatagamiten
Okayachi-1番地17 Iitagawaiizuka, Katagami, Akita 018-1504, Japan
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Shinosuke Ramen tourism.Shinosuke Ramen hotels.Shinosuke Ramen bed and breakfast. flights to Shinosuke Ramen.Shinosuke Ramen attractions.Shinosuke Ramen restaurants.Shinosuke Ramen travel.Shinosuke Ramen travel guide.Shinosuke Ramen travel blog.Shinosuke Ramen pictures.Shinosuke Ramen photos.Shinosuke Ramen travel tips.Shinosuke Ramen maps.Shinosuke Ramen things to do.
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Shinosuke Ramen
JapanAkita PrefectureIkawaShinosuke Ramen

Basic Info

Shinosuke Ramen

Sekiai-2-3 Kodakehana, Ikawa, Minamiakita District, Akita 018-1515, Japan
4.0(364)
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attractions: , restaurants: Marumatsu Akita Katagami, Korakuen Merushitikatagamiten
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Marumatsu Akita Katagami

Korakuen Merushitikatagamiten

Marumatsu Akita Katagami

Marumatsu Akita Katagami

3.7

(176)

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Korakuen Merushitikatagamiten

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3.4

(111)

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Chikashi NaraChikashi Nara
2022年5月5日、11時半頃到着。人数大人二名50代。 【前書き】 ラーメンは、人それぞれ好みやそこまでいく距離時間の事情がありますから。 【待ち時間】 お客様が一杯いて待ちを30分は覚悟したのですが、予想に反して記名したらあっという間に呼ばれ。おそらく1分と待たなかったと思います。 おそらくですが、カウンターに座る方が回転時間が速いので、空きが出たのだと思います。 テーブル席の家族連れならなかなかそうはいかないかと。お一人で来ていた方も早めに呼ばれていました。 GWで混んでいて並びを覚悟していったのに、ちょっと拍子抜けでした。 【味】 オーダーしたのは赤乃助チャーシュー味玉トッピングです。 そんなにしょっぱくはないが、しっかり味噌味を感じることが出来ました。 美味しいと思います。 他の方のレビューにもありましたが、温いというのは気になっていましたが麺スープとも、「あっち!」でした。 麺は中太麺とメニューに書いていましたが、あれ?細麺?と思うほど細かったです。 味には影響ありませんし、私は細い方が好きなので。。。 餃子も一緒に頼みましたが、中身がぎっちり詰まってて美味しいと思いました。 【また行くか?】 これはですね。味と値段と、自宅からの距離にもよると思います。私のところから片道1時間50分かかります。 今日はGWなので、たまには遠出で美味しいラーメンを。と言うことで出向きましたが、普段の土日往復4時間かけて食べに行くかと言われると、おそらく片道1時間が精一杯かなと。 決してまずいというわけではありませんし、五城目や井川町在住ならしょっちゅう行くと思います。 遠出する機会があれば、また寄ってみたいと思います。
m K (mahx)m K (mahx)
【赤味噌の赤乃助に感動】 【地元店だったなら鬼リピートしたい】 日曜午後1時50分ころに訪問し、10人くらいの待ちでしたが10分も経たず入店できました。 店内はカウンター15席、テーブル4席✕2台、小上がり4席✕6台、ですかね。 駐車スペースが20台くらいだったかと思いますので、混雑する時間帯はちょっと駐車場が不足気味になるのかもしれませんね。 店員さんの活気もあって、雰囲気もいい感じです。 メニューは豊富ですが、中央上部に対比的に配置されていた赤味噌の赤乃助と、白味噌の白乃助に目を引かれ、この日の気分で赤乃助(830円)を注文。 オーダーから提供までは早かったです。 さて、中太麺 と書いてありますが、むしろ中細麺くらいの太さのちぢれ麺です。 そして赤味噌は濃厚でコクが深いと書いてありますが、まろやかでくどくなく、塩味も少なくて、味噌ラーメンのスープなのに飲み干せる感じ。今まで出会ったことのない、ずっと飲んでいたくなるスープです。 しっかり濾してあって麹のゴロゴロとした食感がなく油っぽさもない。麺とのバランスも絶妙で、トータルバランスとしては味噌ラーメンで過去一かもしれません。 自分の感覚がメニューの表記と違っていて、味覚に自信がなくなりそうではありますが。 旅先でお邪魔しましたが、是非ともリピートしたくなるラーメンでした。大満足です。 ごちそうさまでした。 決済:現金、カード、コード (2024年6月訪問) 5,4,4,4,3,4,4
高山博之高山博之
GW期間中、天気の良い日にネタ集めで井川町の日本国花苑まで足を伸ばしてみました。ちょうどお昼だったので、ランチは向かいの麺屋志乃助さんへ。 国道285号線を通るたびに見かけて気になってたので、ようやく訪問することが出来ました(*^^)v メニューは、結構豊富。迷いましたが、ネギ好き・辛味好きにとって見逃せないメニュー「ネギ乃助」をオーダー。 大量のネギとワカメがインパクト有りますね。半熟卵も1個分。 スープは、かなり濃厚な豚骨味でコクがかなり強め。辛さは見た目とは裏腹に、チョイ辛。どなたでも楽しめる味わい。白ゴマが旨味を増してくれます。 麺は、中太縮れ麺で食感も楽しめます。細麺も選べるようですが、このスープには中太縮れ麺の方が合うと思います。 ネギは、味付の白髪ネギ。シャキシャキした食感がたまりません(*^^)v ネギ好きにはお勧めですよ。
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2022年5月5日、11時半頃到着。人数大人二名50代。 【前書き】 ラーメンは、人それぞれ好みやそこまでいく距離時間の事情がありますから。 【待ち時間】 お客様が一杯いて待ちを30分は覚悟したのですが、予想に反して記名したらあっという間に呼ばれ。おそらく1分と待たなかったと思います。 おそらくですが、カウンターに座る方が回転時間が速いので、空きが出たのだと思います。 テーブル席の家族連れならなかなかそうはいかないかと。お一人で来ていた方も早めに呼ばれていました。 GWで混んでいて並びを覚悟していったのに、ちょっと拍子抜けでした。 【味】 オーダーしたのは赤乃助チャーシュー味玉トッピングです。 そんなにしょっぱくはないが、しっかり味噌味を感じることが出来ました。 美味しいと思います。 他の方のレビューにもありましたが、温いというのは気になっていましたが麺スープとも、「あっち!」でした。 麺は中太麺とメニューに書いていましたが、あれ?細麺?と思うほど細かったです。 味には影響ありませんし、私は細い方が好きなので。。。 餃子も一緒に頼みましたが、中身がぎっちり詰まってて美味しいと思いました。 【また行くか?】 これはですね。味と値段と、自宅からの距離にもよると思います。私のところから片道1時間50分かかります。 今日はGWなので、たまには遠出で美味しいラーメンを。と言うことで出向きましたが、普段の土日往復4時間かけて食べに行くかと言われると、おそらく片道1時間が精一杯かなと。 決してまずいというわけではありませんし、五城目や井川町在住ならしょっちゅう行くと思います。 遠出する機会があれば、また寄ってみたいと思います。
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【赤味噌の赤乃助に感動】 【地元店だったなら鬼リピートしたい】 日曜午後1時50分ころに訪問し、10人くらいの待ちでしたが10分も経たず入店できました。 店内はカウンター15席、テーブル4席✕2台、小上がり4席✕6台、ですかね。 駐車スペースが20台くらいだったかと思いますので、混雑する時間帯はちょっと駐車場が不足気味になるのかもしれませんね。 店員さんの活気もあって、雰囲気もいい感じです。 メニューは豊富ですが、中央上部に対比的に配置されていた赤味噌の赤乃助と、白味噌の白乃助に目を引かれ、この日の気分で赤乃助(830円)を注文。 オーダーから提供までは早かったです。 さて、中太麺 と書いてありますが、むしろ中細麺くらいの太さのちぢれ麺です。 そして赤味噌は濃厚でコクが深いと書いてありますが、まろやかでくどくなく、塩味も少なくて、味噌ラーメンのスープなのに飲み干せる感じ。今まで出会ったことのない、ずっと飲んでいたくなるスープです。 しっかり濾してあって麹のゴロゴロとした食感がなく油っぽさもない。麺とのバランスも絶妙で、トータルバランスとしては味噌ラーメンで過去一かもしれません。 自分の感覚がメニューの表記と違っていて、味覚に自信がなくなりそうではありますが。 旅先でお邪魔しましたが、是非ともリピートしたくなるラーメンでした。大満足です。 ごちそうさまでした。 決済:現金、カード、コード (2024年6月訪問) 5,4,4,4,3,4,4
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GW期間中、天気の良い日にネタ集めで井川町の日本国花苑まで足を伸ばしてみました。ちょうどお昼だったので、ランチは向かいの麺屋志乃助さんへ。 国道285号線を通るたびに見かけて気になってたので、ようやく訪問することが出来ました(*^^)v メニューは、結構豊富。迷いましたが、ネギ好き・辛味好きにとって見逃せないメニュー「ネギ乃助」をオーダー。 大量のネギとワカメがインパクト有りますね。半熟卵も1個分。 スープは、かなり濃厚な豚骨味でコクがかなり強め。辛さは見た目とは裏腹に、チョイ辛。どなたでも楽しめる味わい。白ゴマが旨味を増してくれます。 麺は、中太縮れ麺で食感も楽しめます。細麺も選べるようですが、このスープには中太縮れ麺の方が合うと思います。 ネギは、味付の白髪ネギ。シャキシャキした食感がたまりません(*^^)v ネギ好きにはお勧めですよ。
高山博之

高山博之

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Reviews of Shinosuke Ramen

4.0
(364)
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4.0
3y

2022年5月5日、11時半頃到着。人数大人二名50代。

【前書き】 ラーメンは、人それぞれ好みやそこまでいく距離時間の事情がありますから。

【待ち時間】 お客様が一杯いて待ちを30分は覚悟したのですが、予想に反して記名したらあっという間に呼ばれ。おそらく1分と待たなかったと思います。 おそらくですが、カウンターに座る方が回転時間が速いので、空きが出たのだと思います。 テーブル席の家族連れならなかなかそうはいかないかと。お一人で来ていた方も早めに呼ばれていました。 GWで混んでいて並びを覚悟していったのに、ちょっと拍子抜けでした。

【味】 オーダーしたのは赤乃助チャーシュー味玉トッピングです。 そんなにしょっぱくはないが、しっかり味噌味を感じることが出来ました。 美味しいと思います。 他の方のレビューにもありましたが、温いというのは気になっていましたが麺スープとも、「あっち!」でした。 麺は中太麺とメニューに書いていましたが、あれ?細麺?と思うほど細かったです。 味には影響ありませんし、私は細い方が好きなので。。。

餃子も一緒に頼みましたが、中身がぎっちり詰まってて美味しいと思いました。

【また行くか?】 これはですね。味と値段と、自宅からの距離にもよると思います。私のところから片道1時間50分かかります。 今日はGWなので、たまには遠出で美味しいラーメンを。と言うことで出向きましたが、普段の土日往復4時間かけて食べに行くかと言われると、おそらく片道1時間が精一杯かなと。 決してまずいというわけではありませんし、五城目や井川町在住ならしょっちゅう行くと思います。

遠出する機会があれば、また...

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1y

【赤味噌の赤乃助に感動】 【地元店だったなら鬼リピートしたい】

日曜午後1時50分ころに訪問し、10人くらいの待ちでしたが10分も経たず入店できました。 店内はカウンター15席、テーブル4席✕2台、小上がり4席✕6台、ですかね。 駐車スペースが20台くらいだったかと思いますので、混雑する時間帯はちょっと駐車場が不足気味になるのかもしれませんね。

店員さんの活気もあって、雰囲気もいい感じです。 メニューは豊富ですが、中央上部に対比的に配置されていた赤味噌の赤乃助と、白味噌の白乃助に目を引かれ、この日の気分で赤乃助(830円)を注文。 オーダーから提供までは早かったです。 さて、中太麺...

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1.0
48w

前にも同じく辛の助を食べたのですがその時は良かったと思ってまた行きました。

しかし 今回はとにかく大量の油まみれで 他の方も書いてらっしゃいますが ラーメンがとてもぬるくてなんだか悲しかったです。 大好きなチャーシューも追加したけども、 どこにあるのかわからなくてお箸で探してみたらスープに沈んでました チャーシューも切ったままくっついててそのままドボンと沈めた感じでした。 メンマも同じく沈んでて入ってないのかと思いました(汗) 旦那さんのラーメンもぬるすぎてビックリしたと言ってます。 チャーシューとメンマは冷たいから沈めたのかな??と旦那さんと店を出てから車の中で話してました。 器のどこを触っても油まみれだし、 油があまりにも多すぎてほとんど油みたいな味しかしなかったです…

ラーメンが大好きで色んなところに行きますが 今回初めて気持ち悪くなってしまい、お腹も壊しましたすみません…(泣) ...

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