LANTERN PIZZA&PASTA — Restaurant in Inami

久しぶりに「美味い！」と声が出たイタリアンでした。 JR切目駅から少し海側、切目川の中洲にある静かな別荘地に「LANTERN」は在ります。 初めて寄せて頂きましたが、可愛らしくおしゃれなお店、とても美味しいランチを頂くことができました。

いただいたのは、ピザのマルゲリータとパスタのペスカトーレ。

ピザのマルゲリータは店内のピザ窯で焼かれていて、薄目の生地はモチモチ、チーズとの相性も抜群ソースやバジルと相まって満足な一枚でした。 ペスカトーレは2種類のエビ、イカ、タコが入っていてトマトベースなパスタです。

このペスカトーレに唸りました、シーフードが好きで他店でも良く頂きますが、こんなペスカトーレは初めて！美味かった〜 強く甘味を感じるトマトソースが特に美味しくパスタとの相性もよく最後まで美味しくいただきました。

お店の方にお聞きしましたが、時間を掛けて煮詰めたトマト本来の甘さだそうです。 それと有頭エビが2本乗っていますが尻尾の殻は全部外されていて、食べやすい様に調理されています。

友人が頂いたボンゴレとデザートも少し頂きましたがボンゴレも貝の味が滲み出ていてその味も濃厚、絶妙な美味しさでした。

デザートも甘さ控えめな大人のケーキって感じ、お皿に綺麗にデコレーションされていて見た目と味両方楽しめるデザートでした。

今回はランチでしたが、ディナーも美味しいと近所の人に聞きましたので次回は是非ディナータイムに寄せ...

以前から気になっていたピザ推しのお店。近くを通る用事があったので、1年越しの思いでお邪魔出来ました。 週末土曜のランチタイムでしたが、タイミング良くお店に。私はランチタイムお勧めボロネーゼのパスタセット、相方はピザを注文。 提供されたパスタ、オシャレにデコられて期待を込めて一口。旨い!!...

Steak was awesome. Sauces are the best. 👌The feeling is cozy and casual and the owner really makes you feel at home. Looking forward to the oven baked...