Ikinari Steak — Restaurant in Isahaya

First time visited. The building is small for restaurant. Made in nafco parking lot property. Seats about 45 people. When busy seems not enough staffs with small seatings. The menu is decent. Ordered combo lunch wild steak and hamburger. Wild steak was pretty hard and veiny to be honest. Overall was good would be better to come when not busy...

店員の教育が必要だと思います ①バックを持っていましたがその配慮無し 過去5回は行っているが一人だと確実に無し ②エプロンコールは前回は無く、肉を持ってくるなりエプロンをお付けくださいと言われた。 エプロンを付け終わる前に肉をテーブルに置かれた。今回は注文後直ぐにエプロンを付けさせられ10分待たされた。厨房の店員からエプロンコールをお願いしますと聞こえてくるも既に着けさせられているし、、、それに対してOKコール。そりゃそうだわな、、、フランチャイズチェーン故のゆとり教育なのかな？ ③肉の焼き方については今回は奮発してヒレ400gを注文。レアをお薦めされもちろんレアでお願いをするも結構しっかり焼かれていました。本当に残念でした。

その後 あれから数週間経ちますがエプロンコールは 私は男性店員よりうながされましたが その後の女子のグループは厨房よりエプロンコールをと言われていましたが女子店員は 否応なしにエプロンを着ける時間を与えず鉄板をテーブルへ、、、 いろんな店舗に行った方とそうでない方の評価が分かれるところですが私が過去にいった8店舗中最下位です。 焼き方、適当　焼きすぎ 切る技術　適当　少な目過ぎ

2020/03/末 上記は半年前の書き込みでしたが 凄く良くなっていました。 ・エプロンコール ・肉の焼き方 ・従業員さんの対応も☺️ ようやく普通になりました。 潰されないようにこれか...

諫早のナフコの敷地の一角にあります。テーブル席と、カウンター席があり、お一人様でも気兼ねなく入れます。ステーキはオーダー制で、注文場所に行って部位とグラムと焼き加減をオーダーします。平日は17時までランチもやってるようです。部位によっては200グラムからでも注文できますが、ステーキの醍醐味を味わって貰いたいとのことで、300グラムからがオススメだそうです。焼き加減はレアがやわらかくて美味しいとのこと。 ライス&スープ、サラダなどのセットメニューもあります。 価格は部位によって違います。決してお安いとは言えないけれど、なにかの時にステーキをガッツリ食べたい人向け。 因みに私はサーロインの300グラムをレアでオーダーしましたが、やわらかでかなり食べごたえがありました。 余談ですが、ステーキソースを入れてあるポットをお茶と間違えてついでしまう人がいたので要注意(笑)ちゃんと書いてはありますが紛らわしいです。 ランチ予算目安一人2000円くらい ディナー予算...