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横濱家系ラーメン 暁家 — Restaurant in Isesaki

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横濱家系ラーメン 暁家
Description
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Hanazen
2 Chome-440-4 Tabeicho, Isesaki, Gunma 379-2222, Japan
ゴハンcafeうーと
2 Chome-455-1 Tabeicho, Isesaki, Gunma 379-2222, Japan
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横濱家系ラーメン 暁家
JapanGunma PrefectureIsesaki横濱家系ラーメン 暁家

Basic Info

横濱家系ラーメン 暁家

Japan, 〒379-2222 Gunma, Isesaki, Tabeicho, 3 Chome 岡部コート２
4.1(258)
Open until 12:00 AM
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attractions: , restaurants: Hanazen, ゴハンcafeうーと, local businesses:
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Hanazen

ゴハンcafeうーと

Hanazen

Hanazen

3.8

(161)

Open until 12:00 AM
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ゴハンcafeうーと

ゴハンcafeうーと

4.3

(9)

Open until 12:00 AM
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グンマーの馬野郎グンマーの馬野郎
麺よりスープより肉が好き(*´Д｀*) …いや実際は全部好きですが、ここのチャーシュー麺はハンパないと噂を聞きつけてやってきた暁家。 さすが人気店ともあり13時を過ぎても順番待ちが ５組もいます(›´ω`‹ ) ウエイティングボードに名前と車のナンバーを書き込み食券を買って車で待機です( ˙꒳​˙ ) 車の置き場は指定がありますので他店舗にご迷惑をおかけしないよう注意が必要です( *ꈊ* ) しばらくするとスタッフが麺の種類や硬さや脂の量やスープの濃さといった細かい仕様を聞きに来てくれたので入店までもう少しです( ´ཫ` ) 無事に入店すると六人が座れそうな座敷に通されます…俺一人だったので広々としてますが、待ちが居るのに何やら申し訳なくなります(›´ω`‹ ) 横浜家系ラーメンの一門なので味は間違いありませんが、厚めに切られたチャーシューが麺を覆い隠すくらいの潔さ(*´Д｀*) これこそがチャーシュー麺の神髄であります(´▽`) 程よく豚骨のクセはありますが比較的食べやすくスープまで飲み干してしまいました( ´ཫ` ) 家系ラーメンの味をしっかり受け継いだ旨さと大量のチャーシューに大満足行く一杯で待ってでも食べたくなる理由もわかります(´▽`) スタッフの対応も好感度高いせいか店内の雰囲気もとても明るく感じます(´▽`) 肉とラーメンが食いたくなったらここという候補をまた見つけてしまいました✩.*⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
のみにゃのみにゃ
近くに競合店ができても、 行列が絶えない人気店。 車で待機できるのは素晴らしいですね。 食事 豚骨味噌チャーシュー麺　1340円 (全部、普通) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 味噌スープ 味噌の旨みが若干弱いかな。 味を濃いめにすると強くなるのかな？ でも、熱々のスープをひと口すすると、豚骨のまろやかなコクが口いっぱいに広がり、その後に芳醇な味噌の香りがふわりと感じる。 濃厚なのにしつこくなく、思わず飲み干してしまいそうな、悪魔のスープ（笑） とても、美味しい… キャベもやし 180円 野菜マシマシになり、罪悪感はゼロ😆 ライス 130円 平日ランチタイムなら無料だよ！ サービス 玉ねぎが無料なのは地味に嬉しい。 平日ランチタイムご飯無料は素晴らしい。 雰囲気 店長のラーメンができた時の言い回しが、 独特の節があって面白い。 店長とスタッフの連携が素晴らしい。 当たり前だけど、スタッフを怒ることなくとても心地が良い。 また、店長はスタッフに、炎天下なので自転車で来て外で待っている人には水をあげてねと、心遣いが優しい。 帰るときにはスタッフのお見送り、声かけなど優しさが感じられた。 ちなみに、日曜日の11時30分頃には、 １時間半〜２時間待ちに💦 並んでも食べたいのは、 納得の理由ですね。 総じて、とてもよいお店。 今日も美味しかったです。 ごちそうさまでした。
彩樹彩樹
(並び方やルール説明あり) 2024年11月木曜日18時45分到着しました。 駐車場は目の前に15台程停められます。他店舗専用の場所も有るので注意して下さい(写真参照) まず中に入り記帳台に名前と車のナンバーを書いて食券を購入してから 車か店前にて待ちます。 待ち2組5人に接続しました。 10分程で店員さんが車まで呼びに来てくれました。 豚骨ネギチャーシューめん(1420円) かため、濃い味、多め のり5枚(150円) 大ライス(180円) 食券を渡す際に麺のかたさ、味の濃さ、脂の量を指定できます。 カウンター4席と4人掛けテーブルが3席有りました。 スープは出汁と醤油のバランスが良く濃厚です。 麺は家系特有の短めな平打ち麺でやや柔らか目ですが、スープとの絡みも良く美味しかったです。 具材はチャーシューの角切りとラーショ風に和えたネギ、のり全部で8枚、ほうれん草、うずら1個、チャーシューは煮豚の厚切りで炙ってあるのが5枚程で食べ応え満点です。 大ライスはそれほど量は多くないので沢山食べたい人は2杯食いでも行けそうです笑 卓上調味料も豊富なのでラーメンは勿論ライスのカスタマイズにも良いです。 店主さんスタッフの方々の接客も元気で大変良く気持ち良く食事出来ました。 退店時19時20分には記帳人数2組5人程の待ちでした。 ごちそうさまでした〜(´∀｀*)
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麺よりスープより肉が好き(*´Д｀*) …いや実際は全部好きですが、ここのチャーシュー麺はハンパないと噂を聞きつけてやってきた暁家。 さすが人気店ともあり13時を過ぎても順番待ちが ５組もいます(›´ω`‹ ) ウエイティングボードに名前と車のナンバーを書き込み食券を買って車で待機です( ˙꒳​˙ ) 車の置き場は指定がありますので他店舗にご迷惑をおかけしないよう注意が必要です( *ꈊ* ) しばらくするとスタッフが麺の種類や硬さや脂の量やスープの濃さといった細かい仕様を聞きに来てくれたので入店までもう少しです( ´ཫ` ) 無事に入店すると六人が座れそうな座敷に通されます…俺一人だったので広々としてますが、待ちが居るのに何やら申し訳なくなります(›´ω`‹ ) 横浜家系ラーメンの一門なので味は間違いありませんが、厚めに切られたチャーシューが麺を覆い隠すくらいの潔さ(*´Д｀*) これこそがチャーシュー麺の神髄であります(´▽`) 程よく豚骨のクセはありますが比較的食べやすくスープまで飲み干してしまいました( ´ཫ` ) 家系ラーメンの味をしっかり受け継いだ旨さと大量のチャーシューに大満足行く一杯で待ってでも食べたくなる理由もわかります(´▽`) スタッフの対応も好感度高いせいか店内の雰囲気もとても明るく感じます(´▽`) 肉とラーメンが食いたくなったらここという候補をまた見つけてしまいました✩.*⸜(*ˊᵕˋ*)⸝
グンマーの馬野郎

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近くに競合店ができても、 行列が絶えない人気店。 車で待機できるのは素晴らしいですね。 食事 豚骨味噌チャーシュー麺　1340円 (全部、普通) ⭐️⭐️⭐️⭐️ 味噌スープ 味噌の旨みが若干弱いかな。 味を濃いめにすると強くなるのかな？ でも、熱々のスープをひと口すすると、豚骨のまろやかなコクが口いっぱいに広がり、その後に芳醇な味噌の香りがふわりと感じる。 濃厚なのにしつこくなく、思わず飲み干してしまいそうな、悪魔のスープ（笑） とても、美味しい… キャベもやし 180円 野菜マシマシになり、罪悪感はゼロ😆 ライス 130円 平日ランチタイムなら無料だよ！ サービス 玉ねぎが無料なのは地味に嬉しい。 平日ランチタイムご飯無料は素晴らしい。 雰囲気 店長のラーメンができた時の言い回しが、 独特の節があって面白い。 店長とスタッフの連携が素晴らしい。 当たり前だけど、スタッフを怒ることなくとても心地が良い。 また、店長はスタッフに、炎天下なので自転車で来て外で待っている人には水をあげてねと、心遣いが優しい。 帰るときにはスタッフのお見送り、声かけなど優しさが感じられた。 ちなみに、日曜日の11時30分頃には、 １時間半〜２時間待ちに💦 並んでも食べたいのは、 納得の理由ですね。 総じて、とてもよいお店。 今日も美味しかったです。 ごちそうさまでした。
のみにゃ

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(並び方やルール説明あり) 2024年11月木曜日18時45分到着しました。 駐車場は目の前に15台程停められます。他店舗専用の場所も有るので注意して下さい(写真参照) まず中に入り記帳台に名前と車のナンバーを書いて食券を購入してから 車か店前にて待ちます。 待ち2組5人に接続しました。 10分程で店員さんが車まで呼びに来てくれました。 豚骨ネギチャーシューめん(1420円) かため、濃い味、多め のり5枚(150円) 大ライス(180円) 食券を渡す際に麺のかたさ、味の濃さ、脂の量を指定できます。 カウンター4席と4人掛けテーブルが3席有りました。 スープは出汁と醤油のバランスが良く濃厚です。 麺は家系特有の短めな平打ち麺でやや柔らか目ですが、スープとの絡みも良く美味しかったです。 具材はチャーシューの角切りとラーショ風に和えたネギ、のり全部で8枚、ほうれん草、うずら1個、チャーシューは煮豚の厚切りで炙ってあるのが5枚程で食べ応え満点です。 大ライスはそれほど量は多くないので沢山食べたい人は2杯食いでも行けそうです笑 卓上調味料も豊富なのでラーメンは勿論ライスのカスタマイズにも良いです。 店主さんスタッフの方々の接客も元気で大変良く気持ち良く食事出来ました。 退店時19時20分には記帳人数2組5人程の待ちでした。 ごちそうさまでした〜(´∀｀*)
彩樹

彩樹

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Reviews of 横濱家系ラーメン 暁家

4.1
(258)
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4.0
4y

Year2022.正月ネットを調べて来店するも　定休日のカンバン　さだまった休みか？長期連休中　何時もの外食パターン以外で　新規お好み店を発掘する人　多いのでは？ また機会有れば　違う意味でリピします。 追記　1週間後再アタックした 以前から家系は苦手で　田中　田村家の札幌みそラーメン以外　食べ切れた経験は無い　なので今回も駄目だったら家系は最後と思い　来店　開店からの１ステージでは入店出来ず　順番待ちに車のNo.まで記入　順番が来ると店員が車まで呼びに来てくれる　寒暖をしのげる　とても顧客ファースト店だ　店側の呼び出しする労力、手間も大変だと思う　感謝である　30分待ち店内へ　見渡すとカウンタ5席　小上りのスペースに3テーブルMAX　20名強の集客かな？個人まわりしていた　オーダーは豚骨味噌ラーメン中太、硬め、濃いめ、普通に　モヤキャベのトッピング　ラーメンと取皿が届く　丼ぶりが大きくない事もあり　モヤキャベを取皿に仮置やっとスープと麺が現れた　スープはアニマル臭無くドロドロで無く　適度な濃厚さ　家系が苦手な人でもおすすめします　マイルドな家系進化系な感じかな？モヤキャベはほんのり味付けされた　シャキシャキな歯ごたえで旨かった　また200ｸﾞﾗﾑはありそうなボリュームでスープまで飲み干せなく残念　ただ味噌好きな人には　味噌味が前面に出てなとかな？標準乗せのチャーシューは　ふわとろの逆で残念 暁さんは家系嫌いにも食わせてしまう達人だ　価格設定はどうしても　トッピングありきになってしまう為少し高めになる　これも　今どきか　王道の...

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5.0
1y

麺よりスープより肉が好き(´Д｀)

…いや実際は全部好きですが、ここのチャーシュー麺はハンパないと噂を聞きつけてやってきた暁家。

さすが人気店ともあり13時を過ぎても順番待ちが ５組もいます(›´ω`‹ )

ウエイティングボードに名前と車のナンバーを書き込み食券を買って車で待機です( ˙꒳​˙ )

車の置き場は指定がありますので他店舗にご迷惑をおかけしないよう注意が必要です( ꈊ )

しばらくするとスタッフが麺の種類や硬さや脂の量やスープの濃さといった細かい仕様を聞きに来てくれたので入店までもう少しです( ´ཫ` )

無事に入店すると六人が座れそうな座敷に通されます…俺一人だったので広々としてますが、待ちが居るのに何やら申し訳なくなります(›´ω`‹ )

横浜家系ラーメンの一門なので味は間違いありませんが、厚めに切られたチャーシューが麺を覆い隠すくらいの潔さ(´Д｀)

これこそがチャーシュー麺の神髄であります(´▽`)

程よく豚骨のクセはありますが比較的食べやすくスープまで飲み干してしまいました( ´ཫ`...

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5.0
30w

近くに競合店ができても、 行列が絶えない人気店。 車で待機できるのは素晴らしいですね。

食事

豚骨味噌チャーシュー麺　1340円 (全部、普通) ⭐️⭐️⭐️⭐️

味噌スープ

味噌の旨みが若干弱いかな。 味を濃いめにすると強くなるのかな？

でも、熱々のスープをひと口すすると、豚骨のまろやかなコクが口いっぱいに広がり、その後に芳醇な味噌の香りがふわりと感じる。

濃厚なのにしつこくなく、思わず飲み干してしまいそうな、悪魔のスープ（笑）

とても、美味しい…

キャベもやし 180円 野菜マシマシになり、罪悪感はゼロ😆

ライス...

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