トッピングは華やかだが、コスパ悪し
虎壱ラーメン(980円)を注文 店内は結構綺麗で大画面テレビもあり、居心地は良い方 でも結構待たされた気がしますね
到着すると、大きなチャーシューが2枚と海苔が溢れんばかり 横浜系らしくほうれん草のトッピング 見栄えはまあまあです
スープを口にすると、後味しつこくない感じの豚骨醤油で良し そんなに熱々ではないかな、もう一息ほしい 麺の味は十分であるが、もう少し硬めが好みなのでまたの機会にでも チャーシューもいい味ですかね、量が多くて飽きますが
海苔も味チェンできるため、有能ですね 大盛りでも良かったぐらいの量ですが、意外とチャーシューがもたれる感じ 硬めで食べたらもう少し違うのかな、とも思うが、また食べたいと思うほどでは
油そばのほうがコスパ良さそうですね 流石にこのクオリティに980円は払えないかな ...
Read more(@^▽゜@)ゞ家系が食べたい… またまた"家系 病い"に成りました 笑
虎壱家 に来ましたョ~🎶 本来は券売機の様ですが… 券売機が故障の為 オーダー制に成ってました。 (多分 期間限定…ある意味)
注文したのは→ キャベラー(ほうれん草増 うずら増) 豚玉飯 の2点(●^o^●) 今回も…麺 固め 油 多め 味 濃目 の"早死に三段活用"ですョ🎶
濃厚かつコクのあるスープに 麺がよく絡みます。 私は出来るだけお冷やは飲まずに スープを堪能したい派...
Read more仕事での通り道で少し気になっていたラーメン屋さん。家系は詳しくないのですがキャベラーを注文させていただきました。茹でたキャベツがトッピングされているのかなと思いきや、生のキャベツをおいしいタレで味付けしてラーメンの上に乗っけてくれています。ど素人なので生キャベツをのっけて食べるのは初めてだったんですが、味付け自体はすごく美味しくラーメンを食べる際の味へんにもなってインパクト良かったかなと思います。ただキャベツが冷たかったのでラーメンのつゆがどんどん冷めていくのが私的には辛かったかなと。あと初めてだったんですが、ラーメンの好みついての聞き取りはしていただけな...
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