Hormone-tei — Restaurant in Isesaki

初めてお伺いしましたが、めちゃくちゃうまい！！ その割には値段も安い！！

上タンは食感も良いながら柔らかく、コクがあります。

ホルモン屋を名乗るだけあり、牛ホルモンも絶品。 しっかりと脂がありますがくどくない。 ハツは臭みもなく、ブリッとした食感。 レバーも美味。

上カルビは見た目はサシがあり、美味しいですが、個人的にはクドイかなぁ、若い子は喜びそう。

後は冷麺を注文。 シャキッとした味と程よい酸味のキムチ、コシのある細麺が素晴らしい 味付けの方向性は最高ですが、個人的にはちょっと塩味が効きすぎるかなぁ。

トータルでは素晴らしいお店。

店構えこそ若干入りづらさはあり...

初めて伺いました。 以前より行きたいと思ってました。 予約無しで行きましたが、たまたま空いていたのでしょうか案内していただけました。 来たいと思っていたのはキクアブラがあるからです。 メニューを見ますと大トロホルモンもあります。 キクアブラの別名が大トロホルモンというのが多い中、別に扱われています。実際は他のお店同様の大トロホルモンでした。 あとトンパイと豚足を頼みました。 ご飯は大盛りで！

やはり豚ホルモンは美味いですよね。 ご飯はお代わりしました！ 玉子スープも頼んでいたので3000円を超え...

初めての訪問。 1番奥のカウンターに通され、やや緊張の面持ち。 レモンサワー、ジンジャーハイボールで乾杯。 まず頼んだのが上タン塩、usハラミ、国産ハラミ、大トロホルモン、センマイ刺し。 上タン塩は肉厚で…固いのかと思いきや歯で千切れる柔らかさで美味。 大トロホルモン、センマイ刺しはお代わりしました。 大トロホルモンは焼くと周りが歯応えと中身のジューシーさが相まって…美味しい。 センマイ刺しは酢味噌をちょっと付けていただくとお酒がめちゃ進みます。 全部美味しかった...