Men-ya Gorozo — Restaurant in Isesaki

We keep returning to this restaurant because the ramen is absolutely outstanding! The broth is rich and flavorful, bursting with umami in every spoonful. Additionally, the rice dish with succulent meat was equally impressive, perfectly seasoned and satisfying. Each visit has been a delightful...

群馬県内でも最高クラスの味です 伊勢崎に来たら、是非立ち寄って欲しい一店です

レビューとして、 私はこのお店のラーメンがリニューアルされる前から、定期的に通っています 相当昔ですが、リニューアル前は比較的変哲ないラーメン屋でしたが、マスターの研究と努力の結果、素晴らしい味に昇華しました

いわゆる、夜のお店が近くにあり、味付けは比較的濃い目ではありますが、群馬県内最高の豚骨系ラーメン屋です

こってり・あっさりが良い方、硬麺・柔麺が良い方は、注文時に伝えればかなり柔軟に対応してくれます

前述の通り、お酒を飲んだ後に来店する方がいる関係で、売れ筋は「とんこつ醤油」となりますが、オススメは塩系の「とんこつ」になります また味噌系もとても親しみやすい味で、まさに味噌ラーメンと言う味わいがあります セットのチャーハン(単品可能)の味は、若干作り手さんのクセにバラツキがありますが、これ以上旨いチャーハンは他でもなかなか出てきません 中華料理屋のチャーハンではなく、ラーメン屋のチャーハンを提供してくれます 餃子も一級品です もつ煮も最高です(味噌ラーメンが旨いのはこのもつ煮でも分かります)

また、マスターの拘りで、ラーメンの味のバランスや風味を定期的に変更しているようです 結果として、太麺のラインナップが増え、味噌ラーメンが追加され、進化を続けています あまりラインナップが増えると店員さんも大変でしょうし、味の個性化を難しくなりますから、あまり増え過ぎて...

🍜 ［麺屋 五郎蔵］ 🍥 「とんこつしょうゆ」880円 「チャーシュー」350円 （撮影時はラーメン830円、チャーシューは320円でしたが現在は上記の通り値上げされてます） 🍥 スープはこってりした豚骨で、表面に多めの油が浮かべられてます。 見た目に反してそこまでコテコテではなく、しっかりしたコクもあるスープでした、美味い(...