Fukuryu Hanten — Restaurant in Ishinomaki

2024年7月21日 「チャーシューメン」（￥800、大盛￥200） 「焼きギョーザ」（￥420）

三陸道・河北インターから程近い場所にある中華料理店。 国道45号線から少し離れたところにある。 店の前の道路は旧道の様だった。 交通量の多い国道45号線に比べて、店の前の旧道を通る車はまばらで、静かだった。

のんびりした雰囲気の中華屋だったが、ラーメンも餃子もボリュームがあった。 ラーメンの丼は大きく、下に膨らんだ形をしていた。 その丼にスープがたっぷり入っていて、麺も多かった。 スープの中に沈みきれない麺が、スープの表面より上に盛り上がっていた。

スープにはラードの様な油が浮いていて、その油のコクと軽い甘みがあった。 麺は縮れた細麺で、茹で加減は柔めだった。 バラ肉のチャーシューは柔らかく、脂身は口の中でとろけた。

丸い形の餃子は、薄い皮でしっかり餡を包んであった。 皮が薄い分、挽肉の存在感が強く、少し肉団子の様だった。 一つ一つのサイズは大きくなかったが、6個あっ...

日曜回転直後入店。 にもかかわらず先客あり。 客層は高めの地元リピーターが主なのかと思った。

注文すると本格中華料理屋らしくサーブまでの時間がほんの数分。 麻婆ラーメンだが細麺の日本人好みの甘辛麻婆。 麻婆好きの私でも相当総合レベルの高い味。 しかも大盛だと２玉分？ほど増量は嬉しい。 100g刻みで大盛を謳う店が多い昨今大食いには満足いく量だった。 麻婆の時は白飯と相場は決まっているのだが（個人的に…）お店のお姉さんから「五目チャーハンがよくでていますよ」と教えて貰ったのでプラスで。 で、これも大当たり！普通の店のチャーハンの1.5倍から下手すりゃ２倍の量の上品な味のパラパラ五目チャーハン。普段食わないからか、余計に旨く感じるチャーハンでした。

小さな子供さん連れのご家族むけに奥にも部屋があるらしく、家族むけ、個人向けテーブル、カウンター、座敷と様々な客層にも受けそうな懐深い店構えが愛されてる所以なのでし...

宮城県石巻市、街中では無くて三陸道河北ICから川沿いを行くとあるローカル中華屋さん。

今までに何度も利用、日替わり定食が好きで、杏仁豆腐も付いて大きなお盆で提供される。

麻婆豆腐が好きだが、この日は無し。レバニラ炒めを注文。 しばらく待つ。

着丼、今日も副菜がいろいろ付いてボリューミー。 レバニラ炒め美味い、ご飯が進む。最後はご飯にかけて。

値段も昔よりは上がったが、致し方なし。大好きなのでまた時期になったら行きたいと思います。 駐車場があまり台数停められないので、タイミング次第ですね。

今回も大満足、ご馳走様でした。

※久しぶりに平日お昼前に取引先さんと訪問。 今日も日替わり1100円定食狙い。 鶏の四川辛し炒めを注文。 あっという間に提供。

相変わらずの品数、辛かったが味も良し。ご飯の炊き方良し。 杏仁豆腐まで...