Hummingbird — Restaurant in Ishinomaki

今年一番驚いた。 美味しい。サービスがよい。

日曜日、11:30ぐらいに到着。 ランチとして来店。 まず、テーブルが15卓ぐらいに対して、キッチン・ホール合わせて8人と、 人件費をケチらずガッチリシフト固めているのがいい。

案内の女性に促され、 名前を紙に書いて メニューを見ながら外に待つ。 しばらくして、笑顔で待ち伝票を取りに来てくれる。 その効果か、店に通され着席してから5分以内に全ての料理が運ばれてくる。 お店の外で10分待たされているのだが、全くストレスを感じない。

こういうとこなんだよな、客の心を感動させるところは。

注文した料理はみなおいしく感動。 アップした写真はあまりの美味さに何口か食べてから、慌てて撮ったもの（食べかけでごめんなさい）。

デザートは頼む予定がなかったが、期待も込めて思わず注文してしまう。 ジェラートもバスクチーズケーキも美味かった。

しっかりとしたホスピタリティをとおして、気軽においしいものを客に食べてほしいんだろうなと言うのが伝わってくる。

個人的にはサイゼ〇〇に３回行くなら、ここに1回...

ハミングバードは何回か利用させて戴いてますが店員さんの応対が素晴らしい！ めちゃめちゃ好感あるお姉さんの接客に驚きました。笑顔と親切な応対で良い食事時間になりました。ありがとうございます(^^) 食事中お冷の心遣いが3度も有り大変嬉しかったです。 前は牛すじのタリアテッレが大好きだったんですがタリアテッレ無くなってからは迷い状態。 焼きカルボ美味しいですね！大盛りもペロリ。 二皿いけちゃう感じでした。 また食べに行こうと思います。 ごちそうさまでした(^^)

イオンのトイレも店出て近くにあり。 駐車場はイオンの広々駐車場利用どうぞ！ ハミングバードすぐの入口もあり！

なんでハミングバードのメニューって検索しにくいのでしょうか？公式とメニュ...

接客は◎ ランチのパスタセットを注文しました。ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ。 魚介風、磯香がするパスタが苦手だからペペロンチーノをオーダーしたが、めちゃくちゃ魚臭かった。

調理済みフライパンきちんと洗ってるのかなって、衛生面に不信感がわいた。 なにより、嫌だったー。 ペペロンチーノが食べたかった。見た目(画像)はペペロンチーノなのに、生臭くて本当悲しかった。

大事な友人と一緒だったので、雰囲気壊したくないのでその場では言いませんでした。 本社ウェブサイトを確認したところ、お問い合わせはあったけど、そこに意見していいのか分からずこちらへ投稿します。

あー、ペペロ...