Anzen Ramen — Restaurant in Itoshima

聞いた訳ではないので安全食堂との関係は定かではありませんが、美味しいラーメンが食べれるお店。(安全食堂さんとはご親戚？)

こちらのラーメンは少し小ぶりな器で提供されます。 スープは程よくコッテリしっかりしていて飽きがこない感じでした。 カタでお願いした麺はシコシコしていて、小麦の香りもよく好きでした。 チャーシューが比較的に厚切りされていて、食べ応えがありしっかり味を楽しめます。 焼き飯は少し濃く味付けされていて少しだけシットリ系で美味い。 やはり安全食堂の系譜なのか？ 価格設定がリーズナブルでとても利用しやすいです。

特に目立った特徴がないレポートとなりましたが、トータル的にバランスがよく、季節や気分や体調を問わずリーズナブルに美味しく頂け...

あっさりでクセが無い豚骨ラーメンですね。 昔ながらのラーメンを頂いた感じがしました。 熱々のスープも塩味が強くなくスルスル入っていきます。 スープもたっぷりで完飲するとお腹いっぱい。 チャーシューもあっさりで少し物足りなさは感じますが、ラーメンとのバランスは良いと思います。

替玉を注文しましたが、網で湯切りした後、そのまま厨房から出て来られて直に入れて頂きました。 普通は替玉を注文すると麺を器に入れてから渡させると思いますが、なかなか珍しいスタイルですね。

普段私はこってり派でクセが有る方が良いと思ってますが、たまには有りですね。 あっさり派にはオススメです。

ラーメンと半...

あの安全系の流れを汲む 糸島エリアの老舗名店。 安全食堂は日々大行列だが こちらは意外に穴場。 . こちらも人気ではあるが 地元民ばかりのよう。 このアットホーム感が 心地よい。 . ほんと久しぶりの訪問だ。 . ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ・キクラゲラーメン ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ . 優しくあっさりとした 豚骨ラーメン。 昔ながらの懐かしい 博多ならではの味わい。 . シンプルな仕上がりで スルスルっと中細麺が あっさりといただける。 . こんなラーメンこそが 本来の博多ラーメン。 歴史を感じなが...