ミルトコッペ — Restaurant in Iwamizawa

携帯の電波も微妙になるほどの山の奥にあるパン屋さんです。大人気でいつも混んでいるので駐車場で待つよりお店のドアの前で並ぶほうが良さそうです。パンの種類は食パン、コッペパン、アンパン、豆パンしかありませんが、とにかく焼き立てが美味しいのです。薪窯で焼くせいか独特な香りがたまりません!焼き立てを車の中で食べるのが最高です。パンは素朴ですが生地の風味がしっかりしていて噛めば噛むほど味わい深いです。柔らかいというよりはしっかりした食感です。冷めてもお家でバターをのせてトーストするだけで幸せな香りが復活します！パン好きな大人向けのパンです。アンパンが特におすすめです！雪の時期は営業しておらず営業日も限られていますが宝探し感覚のドライブでぜひ一度立ち寄って欲しい穴場のパン屋さんですよ！駐車場もあり６台く...

ココを知ったのは十数年前で美味しいパン屋があるので朝イチから行って買いに行ったのがはじめてでした。 薪のいいにおいとふんわり柔らかいコッペパンが絶品でとても美味しくて衝撃だった。 それから年に1回くらい行ったり行かなかったりしていて、先日もお邪魔しました。

建て替えられてからどうも、薪のかおりがあまりしなくなったのと、ちょっと硬くなった?歯ごたえがあるようになった？ような感じがしました。 それでもその辺で売ってるパンよりも全然美味しいんで良いんですが。

以前はネットで予約ができたのですが、今はできないので朝から並ぶ感じになります。 開店は10時なのですが9時過ぎに行くと...

知人が「とてもおいしい」と絶賛していたので、買いに訪れました。こんなところにパン屋さんが、という場所でした。休日の開店5分前ぐらいに着きましが、すでに10人以上が並んでいました。コロナ禍のため、店内に入ることができるグループ数が限られていることもあり、実際に買うことができるまでに30分ほどかかりました。どっさり買い込んでいる人もいて、自分の順番が来た時には「くるみコッペ」や「レーズンくるみmix」などは売り切れでした。パンを見ながら選ぶことができなかったのも残念でした。家...