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いの家
3.8
(22)
岩見沢市栗沢町の...
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かなーり久々に来店、ここはいつも五目焼きそば注文です、ここのあんかけは甘めが効いた比較的あっさり醤油餡で量が多いイメージ、野菜も麺も、なので沢山の餡に溺れたい！って時に伺ってました、、しかーし久々来店でガラッと変わっててビックリしました！ まず餡の量、麺、野菜、全て少ない！グツグツなのは相変わらずなのでまず冷ますのに麺を底からほじり、リフトするのですが、え！？ 麺これだけ！？え、野菜も…値上げしたのに？ でした ですが今回1番衝撃だったのが味でした！ あんなに優し甘い餡が、今回は油！醤油！ バチバチに効かせた濃い味！甘め感は残しつつも油の量と醤油スープの塩味が！ 背徳感半端ないパンチのある餡に生まれ変わっててビックリ！味的には前より断然好みです 量を減らして、味付けを変え、高物価対策？ 店の回転対策？ いろいろグルグル考えながら食べてました、量的には物足りないが、この味付け、油の量で前の量なら確実に胸やけするしなーまあ、トータルバランスでは満足いく仕上がりかなーと しかし油の量が半端ないから 前より餡が全く冷めない！本当に最後までアッツアツ、量は減ったが食べるのに時間がかかるから回転対策だとしたら失敗だなー 定期的に食べたくなる味付けになってました しかし汚いのは相変わらず^_^、コバエ数匹に集られながら、一回も掃除してないだろーなーって目詰まりした網戸を眺めながらズルズルハフハフして...
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平日のお昼ちょっと前ぐらいに行きました。 駐車場もほぼ満車で12時すぎると入れないかもしれません。 五目あんかけ焼きそばを頂きました。 すごいボリュームで鉄皿の上に麺と五目あんかけが乗っています。 猫舌の自分は食べるのに苦労しましたが、味はGOODです。 少し味に飽きてきたら洋辛子と酢をかけてリフレッシュします。 ただ、量が多いのと熱くて早く食べることができないのでお腹が膨れます。女性にはきついかも。。。 今度はラーメンを食べてみよう。 店内には昭和レトロな内装なので一度は見る価値有り。
2020/01/09 今回は中華丼セットを食べました。 ラーメンは昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメンで汁が縮れ麺に絡んで美味しい。 中華丼は最初味が薄いかと思いましたが、食べ進んでいくと味に飽きることなく最後まで食べることが出来ました。
2021/08/05...
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