Souya — Restaurant in Iwata

駐車場はいつも　ほぼ埋まってて 人気のお店みたいです🍜

土曜日のランチ時でしたが この日は運良く駐車場が1台分 空いててすんなり停められた♪♪

着席してから注文して着丼まで 10分くらい🥟 回転も良く出入りが激しいのは 調理のタイミングと店員さんたちの 連携プレイの絶妙な素晴らしさ👍

コーンバターチャーシューラーメン（味噌） と餃子（大）を頂いた♪♪ アッサリした味噌味に甘いコーン🌽 濃い味付けのメンマ、硬い焼豚、 もやし、人参、若布、バター！ お野菜は茹でてあってフニャフニャ してて食べやすく、炒めてないので とてもアッサリ、胃に優しい、 生姜は感じられずパンチは無い

餃子🥟も特に出しゃばった感は無く 浜松餃子とは少し違って味付けは 素材を活かしてる感じかな

食事中もお客様の往来が絶えず 常に満席状態だったが、皆さん 待つ時間も少なくパッと来て チャット食べてスッと帰る。。。

老若男女問わず働き盛りの方々にも 重宝される...

開店と同時に駐車場が満杯になるほど人気です。地元の方々に愛されてるんですね。

ラーメンは醤油、塩、味噌とありますが、やはり味噌ラーメンが人気です。以前はサッポロラーメンでしたもんね。 このお店の特徴として、最後まで熱々の味噌ラーメンがいただけます。 チャーハンも熱々でそれだけでポイント高いです。 今回は味噌コーンラーメンですが、コーンの量が半端ないです。でも、チャーシューがなくなるという寂しさを感じますので、味噌コーンバターチャーシュー麺という、全部のっけたラーメンがいいのではと思われます。 チャーハン、餃子、天津飯なども、美味しくいただけます。特徴はといえば、大きな特徴がないのが特徴とでも言えます。まあ、食べ飽きないというか、美味しいんです（笑） そして、自分のおすすめは野菜炒め定食が大好きです。大体、味噌ラーメンか野菜炒め定食のどちらかを注文してしまいます。 いつか、焼きそばを食べたいのですが、味噌ラーメンと野菜炒め定食の...

味噌バターラーメンとシンプルな餃子（5個）で1100円

味噌バターは久しぶりに食べたが、美味い。 ここの味噌バターラーメンは、本当にシンプルで何か捻りなんて全くなくて、The味噌バターラーメンって感じ。 すごく普通の上級ラーメンって感じで安定の美味しさでした。

餃子もシンプルですが、身がぎゅうぎゅうに詰めたある昔ながらの焼き餃子。 捻りはないが、美味しいとしっかり感じられる安定のシンプルさ。

このお店自体が昔からの中華屋って感じだから、厨房も昔ながらの昭和の中華屋の厨房で、安心して食べられました。

普通のラーメンと餃子をシンプルだが上級に味わいたい方は是非一度食べてみてください。

マイナスがあるとすれば、あくまでも、普通の一般的なメニューの品ばかりと言う点のみ。 そんなお店はたくさん世の中にあるので、マイナス点というほどではないと思うが、、、

美味しかっ...