IWASHI Chaya — Restaurant in Izumi

先週土曜日・ランチタイム狙ってに伺いました。 予約をしていなかったので、入店迄に1時間程度待たせて頂きました。

来店直ぐに、記名表に名前・人数記載し、店の入口に置かれている長椅子に座って待機。私と連れ双方とも喫煙者ではないので、他の御客様で喫煙される方は長椅子の近くに灰皿が置いてあったので、刺身を堪能する前では厳しい状況なので、喫煙ブースの設置等配慮頂ければ！と感じた次第です。

待ち時間に、店の周りを掃除しておられる店員の方と話す機会があり、オススメ等御聞きする機会に恵まれました。「いわしの刺身を兎に角食べて頂きたい。」とのことでしたので、ランチメニューは選択しませんでした。ランチメニューも選択肢はかなりあります。来店時に確認してみて下さい。

入店後は、畳エリアに通して頂き、一応...

もう今後いわしはココでしか食べられない！ わざわざ行く価値ありですー♪

2020.10月某日現在

12:20到着　駐車場ほぼ満車。 受付簿に名前と人数書いて待つ。 (カタカナでね。と脇に書いてあります) メニューを見たい時は自ら申し出る。 12:40頃　　呼ばれる 13:00頃　　お食事提供

という感じでした。

見渡せばスタッフ全員高齢な方ばかり。 待ってる間の声かけや目配りもありませんので、 ちょっと不安にかられちゃうんですけど、 こちらが、待たせて頂いているんだ、という気持ちで心穏やかに待ちましょう（笑）

席に案内されてからほどなくすると、お茶をもってきてくださるので、なるだけその時にオーダーしちゃいましょう。席に呼び出しのピンポンなどはありません。

お食事提供もしばしかかります。 ここはひとつ、高齢な自分の親がパートで働いてるんだ、くらいのつもりで待ちましょう(^^)

待つ甲斐はあります！

想像を絶する旨さです。 こんなイワシ食べたことありません。 氷に載せて提供されるので、 最後の一口まで冷え冷えです。

なんといっても酢味噌がたまりません。

騙されたと思って、 というかこれが最上級なんですから、 思い切って郷に従いましょう。 ※ちなみにお醤油はテーブル脇にあります。 小皿はないのでもらいましょう。

アラのみそ汁 煮付け なます さつまあげ 最高です

ガネはやや固めで味付けもあっさりかな。 でも作り置きではない温度を感じました。

白ごはんのお味は普通か、あともう少し。 オープン間もなく炊きたてのお味に期待です。

とはいえ、そんなことはどうでもよくなる程、 いわしの本気に思わず目を閉じてしま...

出水市でご飯食べるならここが本当にお勧めと思います。 地元民ですが、旅行に来た友達はここを紹介したり連れて行ったりします。 海鮮丼に、エビフライ2尾に、他にももろもろ付いて千二百円！！凄い量なのでコスパも最高です。季節や日によって中身変わりますので、写真は色んな時のアップしときます。 刺身はプリプリで歯ごたえあり、凄く新鮮でした。 醤油も鹿児島ならではの甘い醤油、そしてオリジナルの酢味噌が格別です。 お勧めは鰯の刺身に付けるのが良いですが、私は鯛やカンパチやタコにもつけたりしますが、酸っぱさと甘さのバランスが絶妙で醤油だけじゃなく、酢味噌もお持ち帰りしたいくらいです。 大将の笑顔も素敵です。

あと前に磯料理も食べましたが、女性だと残るくらいボリューム沢山で多いです(笑)これは写真無くてすみません。

写真の唐揚げ定食も塩系で少しさっぱりで、くどくなく沢山食べられて凄く美味しいです。唐揚げとくると値段は少し高いですが、その分唐揚げの量も多く、他にも煮付けや茶碗蒸しとかも付いてるので、コスパはかなり良いです。

唐揚げ定食に刺身単品頼んで、友人とシェアも良いです。刺身単品も量が、めちゃくちゃ多いです。 最近よくある魚1種類に付き2枚くらいのケチ臭い店ではなくこのいわし茶屋は一人前でも沢山付いて普通の感覚だと食いきれないかもです(笑) 刺身は普通店の2倍以上はあります。頼んでみてください。凄いですよ。これは二、三人...