Uomasa — Restaurant in Izumizaki

とある方のブログでこちらのお店を知りました。 海のある福島県ですがここ泉崎は内陸で海までは近いと言うよりかはっきり言って遠いです。

こちらのご主人はいわきまでお魚を仕入に行っておりお店で提供されるお魚はどれも新鮮そのもの。 お店はお魚屋さんがメインで食事処は11：00-13：00の2時間のみランチ営業しています。

店内に入るとカウンター席で年配のご主人がお出迎え。 愛想もよく常連さん方と世間話を傍で聞いていても良いものでした。

メニューはカウンター席の上に貼られておりその日の限定メニューはボードに手書きで書かれています。

海鮮丼にしようか煮魚定食にしようか迷いましたがお刺身定食（1,200円）を注文。 そしてメニューの中で気になったイカの塩辛（150円）も追加。

店内に目配せをするとお店で使用しているお米は新潟産。 おそらくコシヒカリで間違いないでしょう。

注文からカウンターで待つこと約5分ほどで定食がやってきました。ここでご主人が満面の笑みでお手製の梅干しを振る舞ってくださるというサービス。 この梅干しがじつによかった。大粒で果肉部分も多く酸味が夏の暑さを払うのにちょうどいい。

お刺身は鰆の炙りやホッキ甲斐、肉厚のタコ、マグロ、サーモンetc......

お刺身が厚切りで美味しい、リーズナブルな価格帯でおいしいお刺身が食べられます。 土日は混むときがあります。 店員さんは優しいですが他のお店のようにウェイティングボードがなく席が空くまで放置される事があるので開店後早めに行くのがいいかも。 その日のお刺身の内容やメニューは仕入れに影響されるようで日によってある時とない時があるようです。 たとえば春だとかつお刺身、冬だとブリの刺身などの定番メニューがあったり、夏場になると稀に殻付きの生ガキ、ウニ丼などなかなかこの店ではない珍しいメニューがあるときがあります、旬の魚があるかないかは行ってみないとわからないのでそれはそれで楽しみでもあります。 お刺身は注文があってから切っているせいか出てくるのに時間がかかります。 中トロは他だとこの値段では出て来ないかもしれません。 白身魚のお刺身は内陸部だと珍しいホウボウ、イトヨリなどが食べられることがあります。 漬けマグロ丼はおいしいのですが、お刺身定食より少し筋っぽいマグロなので苦手な方は避けた方がいいかも。 付け合わせの煮物もけっこう量が多くてご飯とあわせると女性には多くて感じるかもしれません。 セルフですが目薬の木茶をいただくことができます、あまり飲む機会がないので嬉しいサービスです。 時々お店のおじいさんが漬けた梅干しをサービスしてくれる事があります。 メニューには書かれていませんが、実はビールを注文することができます。瓶ビールでグラスも...

店名からして昔は魚屋だったのだろう建物を見ても鮮魚スーパーの名残りが感じられる。その建物の一部が食堂になっていて魚料理を提供している

開店時間と同時に到着したが既に地元の常連客で満席状態。そのうえ入り口に『提供までに時間がかかるのでご了承願います』の貼り紙が…これは長期戦を覚悟かと思ったがタイミングが良かったのか想像したよりは早く食べる事ができた。開店時間より少しずらした方が良いのかもしれない

定番メニューは『海鮮丼』『刺身定食』『マグロ丼』『ネギトロ丼』『鮭の親子丼』『魚定食』中でも『海鮮丼』が一番人気‼️それ以外にその日の仕入れによって替わるメニューはホワイトボードに書いてあり値段も千円前後なのでリーズナブル

海鮮丼のネタは赤身、白身、光物などバランスよく全部で12種類。寿司屋のネタとは違って厚切りなので海鮮丼食べてるって感じがするのが良い

（13時頃にずらして行っ...