らーめん来宝 — Restaurant in Izumo

田舎道にポツンとあるらーめん屋さん。看板は中華料理とありますが、ここ数年でらーめん専門店に変身しておられます。メニューには炒飯や麻婆丼など中華料理店の名残りがありました。 醤油らーめん、味噌らーめん、塩らーめん、坦々麺の4種類。今回は醤油らーめんと味噌らーめんを注文。 とても美味しかったですよ。

There is a ramen shop on a country road. The sign says Chinese food, but in recent years it has been transformed into a ramen specialty store. The menu had remnants of Chinese restaurants such as fried rice and mabodon. Four types of soy sauce ramen, miso ramen, salt ramen, and tan noodles. This time I ordered soy sauce ramen and miso ramen. It was very delicious.

Há uma loja de ramen em uma estrada rural. A placa diz comida chinesa, mas nos últimos anos foi transformada em uma loja especializada em ramen. O cardápio tinha restos de restaurantes chineses, como arroz frito e mabodon. Quatro tipos de ramen de molho de soja, ramen de missô, ramen de sal e macarrão marrom. Desta vez eu pedi ramen de molho de soja e ramen de missô. Foi...

2024.3 初訪 結論 また訪ねたいと思います！

初めて訪ね "塩炙りチャーシュー麺880円"に 唐揚げ＆ライスの"徳々セット240円"をいただきました 濃ゆく白濁し 塩旨味がしっかりとしたスープが 中細の縮れ麺に絡み 口のなかが喜びます！ 炙りチャーシューは 口の中でホロホロとくずれると 炙りの香りに鼻が喜びます！ 唐揚げは 見た目固そうに見えましたが 柔らかいうえ なかなかジューシーで どれだけの数の香辛料を使ってるんでしょって思うほど 複雑な香辛料の風味が 舌が喜びます！ のってる緑は "ネギ"とともに"水菜"かな？ これは濃厚なスープとの調和のためでしょうか？ ありだと思います！ 濃厚なスープを飲み干して かなり満足しました☆ 次の機会は 醤油にするかなぁ？ 味噌にするかなぁ？とｗ

もちろん好みではありますが 塩味が効き過ぎ感はあって 薄味好きな方には濃すぎかな？ わたし的には その美味しさに罪悪感を感じながら 全部飲み干しましたｗ あと 麺の量が少なめなので わたしは次の機会には"麺大盛り120円"にしたいと思います

一味や七味 コショウなどの香辛料は 卓上にはなく 厨房が見える一角にまとめて置いてあり 個人のお好みで取りに行くスタイルだと思います 各席には お水がポットで置いてあり 爪楊枝とティッシュペーパーが置かれ ティッシュペーパーが縦置きされているのが うんっ分かっていらっしゃるって感じました☆

わたしが訪ねた日 男性三人が切り盛りされていました 接客される方 穏やかで和やかな方で好感☆ カウンターが８席(間仕切り有)､２人テーブルが３席､４人テーブルが２席かな？ トイレは この地域の事情があるのですが 女性には勧められません

あと クチコミで何年か前のものは...

駐車場は店舗前に３台、店舗裏にも数台あり431号線方面の少し離れた場所に数台停めれます。ここには券売機はなく席に座ってから注文し。退店時清算します。店内はカウンター席６席、テーブル席５席。この日は醤油チャーシューをオーダーしました。程よい背脂が印象的なラーメンでした。 久々に訪問。前はなかった赤辛チャーシュー麺(800円)が目についたため迷わずオーダー。程よい辛さに炙ったチャーシューが美味しい。価格帯もお手頃で満足できる。何故が野菜ラーメンが980円。これも気になる。混んでたこともあり提供までには時間がかかる。他にもおいしそうなメニューが豊富にある。また来たいと思える居心地のいいお店。ごちそうさまでした。価格設定が以前より80円値上がりしています。基本760円炙りチャーシューが880円それでもこのご時世安めの設定。120円＋でチャーシ...