株式会社 吉岡製菓 — Restaurant in Izumo

大阪にいる、姪っ子に送るために購入。 メロン、店員さんおすすめのパイナップルと、娘が大好きなプリンを購入。 「かまいたち」の「濱家」が命名した「メロメロメロン」はアルコールが乗るため、予約制とのことでした。 店員のおばさんが親切で良かった。店内にイートインコーナーもありましたがとって付けたようなコーナーで落ち着いてスィーツを頂く感じはありませんでした。 姪っ子も特に美味しかったようではなく、これが首都圏にありふれている篩にかけられて生き残った当たり前のスイーツ店とド田舎の篩にかけられていない店が作るものの差なんだろうと思いました。 企業努力で「ルビーのいちご」が某航空会社のデザートに採用されたまたま知名度を上げたようですが、同社が採用した意図は見栄えだけなんだろうなって感じです。その実績に追随して取材しているメディアは「航空会社が採用したデザートを作る店に間違いなし」といった後ろ盾を用意した取材、安全な無難な領域での取材としか思えないですね。 商品開発を頑張っているようですが、正直いって見た目だけで味は伴っていないので、そこは勘違いして欲しくないです。お店への誹謗中傷ではなく、頑張ってもらいたい、日本３大和菓子処の１つとして、新たな狼煙を上げられたのは認めますし応援します。数打てばいいものではなく、後々まで伝わるような「若草」のような存在を生み...

いつもここのシュークリームを知り合いからよく頂くのですが(大変美味しく頂いております)、この度初めて“ルビーのいちご”を頂きまして、パッケージも宝石箱のようですし、フタを開けた時のキラキラしたいちご大福達に｢わぁ〜ｯ!!｣と気分がアガりました。見た目も可愛いですし、一つ一つが、写真で見てイメージしていた物より結構大きくてびっくりしました！ 外側から、プルもちの皮に、白あん、いちご、という順番でしょうか？皮とあんが厚すぎず薄すぎず、いちごとのバランスが良いなと感じました。 というのもこの大福のいちご、とても香りが高く、甘さも強めなのです。いちごを食べているｯ!!という実感を感じることの出来る美味しいいちごです。おそらく良いいちごを使用している故のお値段なのかなぁと思ったりしました。皮とあんも甘さ控えめで、いちごとベストマッチな美味しい大福でした！ 贈り物にして...

2022.8 初訪問。 見た目が可愛いお菓子が多いです。夏は台湾かき氷を販売されています。ふわふわで美味しかった。

2023.8...