Kai Ramen — Restaurant in Izumo

味以前の前に、対応に怒りしかありません。 星マイナス5です。 店員の指導や連携が取れておらず、行けば不快になります。お金もらっても行きたくないレベル。 ・以下詳細。怒りに任せて長文を書きました。 9月下旬の平日、昼過ぎに一人で訪問。 店内の埋まり具合はテーブル席６割、カウンター１割ということでガラガラです。（テーブルの客は国道9号の復旧作業をされている方たちのようです。お疲れさまです。） 客に料理はすでにほとんど提供され、どんどん食事を終えていました。 それにもかかわらず、私の前の待ち客（１名）も私（１名）も名前を書かされ待たされました。そして、空いているのに、待たされ、いつまで経っても案内されない。 店員はホールに2人、キッチンに2人です。ホールの1名が新人のようで、会計の度にキッチンに居るリーダーに質問しに行き、キッチンからリーダーが出てきて無愛想に会計対応をしていました。そのリーダーも私達が長いこと待っているのを認識しながらも無視しており、指示も案内もしません。 テーブル席はどんどん空いていき、ホールの店員２人もテーブル席は片付けるのに、私達はカウンター席に案内されず10分以上待たされてます。カウンター席は9割空いてるんだから、私達の案内優先でしょう。私達を無視して、テーブル席が空く端からテーブル席を片付けていきます。キッチンのリーダーも待っている私達を無視しています。 とうとう、私の前に待っていた中年男性は「ありえない。対応が悪すぎる。」と怒って帰りました。私も腹が立ち、帰ろうと思いましたが、逆にこの後どうなるかと思ったので待ちました。 それから、さらに数分後、すっかりテーブル席をきれいにして何もすることが無くなったのか「お待たせしました。お好きな所へどうぞ」と言われカウンターに案内されました。（「いやいや、待たせすぎでしょ。おかしい。カウンターずっと空いてましたよ。」と心の中で言いました。） 鶏塩ラーメン的なの注文して、５分も経たずに提供されました。（そりゃそうだ、店内にほぼ私しか新規客がいないんだから。） 味...

悪かった点

とにかく店員の態度が最悪です。 こんな店初めてです。最低最悪の接客対応です。 19:00に入店（閉店時間は20:00)したのがよほど気に食わなかったのか....水は持って来ない......持ってきたボトルに水は入ってない..... 店長らしくオッサンは片耳にBluetoothイヤホンを装着しながらラーメンを作る始末......退店時刻は19:50だったにも関わらず店の駐車場、看板、ホールの照明灯は全て消灯してありました笑笑

とにかくネタになるレベルの接客対応です。どうぞ気になる方は閉店間際に行ってもらえればこの神レベルの塩対応が拝めるかもしれません笑笑

肝心なラーメンの味ですが......味も最低レベルです

どのラーメンも塩分でごまかしただけの浅い味付けばかりで失笑もんです....これが美味しいと思われる方はサッポロ1番当たりのインスタントラーメンで充分かと.....(...

良かった点 ・土曜だが店内は空いており、丁寧な接客を受けられた。 ・ペイペイでの支払いが可能。 ・みそラーメンを注文。甘めの味噌のスープにアクセントの唐辛子が入っており、具材はねぎ、挽肉、焼きキャベツとオーソドックスな味噌ラーメンといった印象。味は良くも悪くも普通。麺は中細麺の卵麺で、少し硬めの茹で具合とスープ、ひき肉が絡んで美味しい。 ・単品で唐揚げを注文。値段の割に大きく、外はカリカリ、中はふっくらジューシー。程よい醤油ベースの味付けだけでも十分だが、添えてあるマヨネーズを付けると更に悪魔的な美味しさになる。小僧寿しの唐揚げに似ている。

悪かった点 ・道の駅に隣接しているラーメン屋なので、味よりも立地の良さで生き残っている。そのため研究された味、美味しさを追求した仕上がりには至っていない。道の駅敷地内の海鮮屋に行くってもいいが、価格設定が高めなので、海鮮が好きでない人はこちらの店を選ぶことになるはず。

総評 目立った良さ、悪さがあまり見当たらない、全てがギ...