ラーメン 中華 丈 — Restaurant in Jinsekikogen

2024.12月初訪問 友人の新車に乗せてもらいお昼を🚐 食べに『ラーメン・中華・丈』に… 兎に角超さっぱり系ラーメンらしい… 知らんけど😓…外は猛烈に寒いので 早速店内に…今回の注文は…❓

【Ａセット】・・1250円+50円 ミソラーメン＋やきめし（中） ※醤油と味噌の差額が50円の為

１０分程度でラーメン着Ｄｏｏｏｎ🍜 先ずは具材から 叉焼、コーン、茹でもやし、ネギ 叉焼は薄い三枚肉の物が２枚で嫌な 臭みは無く柔らかく旨かった‼️ 次は麺で 細目のちぢれた中華麺で堅めに茹でて もらったのでシコシコした強い弾力 ツルツルとした啜り心地が味わえる😒 最後はスープ 噂通りのあっさり優しい味噌スープ 塩味も控えめでグイグイといける😌 表面に数個の背脂も浮いているので 豚骨スープなのでしょうかねぇ⁉️

やきめしは 叉焼、玉子、人参、ネギの具材で 良く炒められた物です。 そして味付けの方は少し控え目で 優しいお味のあっさりやきめし✨ これはやきめし喰ってスープ飲んで やきめし喰っての無限♾️Loop確定‼️

鳥のからあげは…😓 下味も程よく良く効いている驚く位 ジューシーな唐揚げです…いやはや🐓 ジューシーと言えば聞こえは良いが 中心部が半生…大丈夫なのか…😱 お腹は壊さなかったが不安でした😓

友人が注文したラーメン（醤油）は はせべ製麺所のストレート細麺😀🎵

ご馳走さまでした。m(__)m

捕捉 麺の茹で加減は対応してもらえます お...

この数年間は、立ち寄ることはありませんでした。というのもラーメンがいまひとつ、という印象があったからです。しかし、この数週間、もう一度何か食べたいな、と思っていたんですね。行こうと思ったら定休日だったりしてなかなか実現しませんでした。で、ようやくその日に入店できたんです。 メニューを見ていてこれは、と思ったのが担々麺。数年前からあったのかどうかはわかりません。この日はとにかくコレ、と思い、からあげ3個も追加注文。 ほどなく着丼。まずはスープ。うっ、うまいじゃないかっ。なんという不覚。こんなうまい担々麺がこのお店にあったとは。辛すぎず、しっかりコクのみなぎった味わいです。 ひき肉はあらかじめ調理されたものがブロック状で麺の上にのっています。それをくずしながら麺とからめていただくと至福。 そう、これでいいんです。辛みがほしいという人は卓上のラー油、すりおろしニンニクを足しましょう。

駐車場は店前に10数台停められるスペースがあります。 道の駅182ステーションに隣接していますから、買物のついで...

ラーメン 中華 丈🍜

前から気になっていたお店😆

チャーシューメン 900円✨ ラーメン750円✨ ギョーザ(6個) 400円✨ ギョーザセット(ラーメン・ライス中・ギョーザ6個)で1200円✨

はせべの麺😋 尾道ラーメン🍜好きにはたまらないんじゃないでしょうか? 昔ながらの懐かしい感じのするラーメン🍜とギョーザ🤗 美味しかったです🤤 チャーシューメンは見た目も綺麗でイイ感じ🤤

馬刺しや鶏のタタキなどのメニューもあったり、神石牛ラーメン🍜は次回の楽しみにとリピ確ですね～🤩

広い駐車場も嬉しいポイント☝️

隣には道の駅があり、ドライブやツーリングスポットに設定してもOK👍

ココは行かなきゃダメ🙅でしょ😆

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