Birds INN Cafe — Restaurant in Joetsu

Good value for the money. I got a medium done beef steak rice and I have no complaints.

Except for their Steak Burger(ステーキバーガー) which literally means the beef steak, in all its shape and glory, put in a brioche bun. It was hard to bite and eat as a burger, so I separated the...

1ポンドステーキが好きで、ここは味もいいし値段もお手頃なので、2ヶ月に一度は食べに行っています。 450gステーキにライスにドリンク、サラダまで付いて2200円。 しかし、度重なる値上げにより、2022年12月には3300円に。

これまでが安かったからと、応援するつもりで今回も1ポンドを頼んだのですが、ランプ肉ではなくモモ肉が出てきました。 出てきた時に「なんかいつもと違う」と感じ、その違和感に気を取られ写真に収めるのを失念していましたが、それまでは毎回写真に撮っていたので、明らかに形が違うことに気づきました。 筋の入り方も味も、家でローストビーフ作る時に使うモモ肉です。 近い部位ではありますが、味も食感も全然違います。

帰り際に店員さんに「1ポンドって肉の部位変わりました？」と聞いた時に 「変わってないと思います〜」と言われました。若い子に聞いたのが悪いんですが、そう根拠も無くあやふやな返答もらうと「そうですか〜」となってしまいます。いや味違うし。 店としても変えてない体で行くのでしょうか。だとしたらショックです。 もし過去の自分がいい部位に当たっていただけで、モモに近い部位を出すこともあるのだとしたら申し訳ないのですが、過去の口コミを見る限り、今日出てきたステーキとは形が違います。

妻が頼んだバーズインライスは昔と変わらず美味しかったです。モモ肉でもありませんでした。

これからはバーズインライスにするかという気持ちと、騙すように違う肉を出す店には行きたくない気持ちがあります。

2023年1月9日追記...

There’s a good selection of lunch specials including steak meals, hamburgers, and French toast, all for 1,000¥! The meal was filling and tasted good. Some steak sauce would have made it better. Plenty of parking and...