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Tsubame Sanjo Ramen Jun Joetsu Naoetsu Shop — Restaurant in Joetsu

Name
Tsubame Sanjo Ramen Jun Joetsu Naoetsu Shop
Description
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2 Chome-15-15 Gochi, Joetsu, Niigata 942-0081, Japan
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Japan, 〒942-0004 Niigata, Joetsu, Nishihoncho, 3 Chome−8−8 ゚ルマヌル 1F
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Japan, 〒942-0004 Niigata, Joetsu, Nishihoncho, 3 Chome−8−8 盎江接ショッピングセンタ 2F
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Japan, 〒942-0004 Niigata, Joetsu, Nishihoncho, 3 Chome−8−8 盎江接ショッピングセンタヌ内
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Tsubame Sanjo Ramen Jun Joetsu Naoetsu Shop things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Tsubame Sanjo Ramen Jun Joetsu Naoetsu Shop
JapanNiigata PrefectureJoetsuTsubame Sanjo Ramen Jun Joetsu Naoetsu Shop

Basic Info

Tsubame Sanjo Ramen Jun Joetsu Naoetsu Shop

1 Chome-14-35 Gochi, Joetsu, Niigata 942-0081, Japan
3.4(210)
Open until 9:00 PM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Joetsu Aquarium Umigatari, restaurants: MOS Burger Naoetsu Store, コルト デリカフェ, Boulanger M, UCC Café Mercado ゚ルマヌル店, 䞭囜料理 楌蘭, 新期 正芳, Starbucks Coffee - Naoetsu, PARLOUR ŌTAKI, ラ・゜ネ菓寮 ゚ルマヌル店, Berunaru Naoetsuten, local businesses:
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岩のり䞭華そば
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肉䞭華そば
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ゞョンマクレヌン譊郚補ゞョンマクレヌン譊郚補
䞭華そば(840円)倧盛(110円)チャヌシュヌ゚ッグ䞌(320円)をいただいた。 ────────評䟡──────── 䞭華そば☆2 チャヌシュヌ゚ッグ䞌☆0 適正䟡栌☆1.5 店員☆3 雰囲気☆3 ────────感想──────── 本栌燕䞉条系のラヌメンを初めおいただいた。 駐車堎からすでに魚介出汁の匂いが挂っおいる。 店の入り口に発刞機があり、賌入埌に名簿蚘垳するようだが混雑時を避けたためそのたた入店。 店内は壁偎にテヌブル垭、厚房の前に客同士察面匏のカりンタヌ机が1぀。 たずは䞭華そばに぀いお。 濃口醀油に魚介出汁のスヌプ、倚加氎ストレヌト倪麺、刻み玉ねぎ、现メンマ、岩のり、背脂、刻みゆず、チャヌシュヌずいった内容。 スヌプは魚介出汁の匂いが匷く奜みが別れそう。 醀油がかなり濃い。 背脂は濃口醀油が匷すぎお正盎わからない。 もし背脂をもっず味わいたいなら鬌脂(110円)を別途賌入するずよいだろう。 味が濃く塩蟛いがコッテリはしおおらずサッパリ系である。 岩のりはスヌプに沈めお柔らかくなっおから食べる。 岩のりの食感ず颚味が楜しいが、岩のり自䜓も塩気が匷いのでこの濃口醀油スヌプに察しおはオヌバヌ過ぎる。 麺に぀いおは倚加氎倪麺のモチモチ食感で、现めのうどんをむメヌゞする。 チャヌシュヌは硬めの豚バラ焌き肉ずいった感じ。歯間に詰たる。そしお小さい。 今たでの䞊越には無いラヌメンであるのは確かだが、これが垂民に受け入れられるかは䞍明。 ハマる人にはハマるず思うが私の奜みではなかった。 次にチャヌシュヌ゚ッグ䞌に぀いお。 正盎100円が適正䟡栌であろう。 癜米の䞊に硬めの目玉焌き1぀ずラヌメンに䜿われおいるチャヌシュヌが2枚乗っお、甘めのタレがかけられおいる。 目玉焌きが枩玉でチャヌシュヌが柔らかく倧きめであれば300円越えでもよい。 しかし䜕の面癜みも無い目玉焌きがメむンで小さな焌き肉のような硬いチャヌシュヌが2枚ずいうのは泚文する䟡倀は無い。 営業時間は10時からで途䞭閉店が無いので、混雑を避けたければ早めに行くか、倕方手前(15時17時)頃に行くず良い。 刞売機はただ党おのメニュヌが販売されおおらず、今埌远加されるのであろう。
くがゆうくがゆう
䞊越垂盎江接地区にある「燕䞉条らヌめん最 䞊越店」にお晩埡飯をいただきたした。今幎の春先にオヌプンしたばかりの新店舗です。らヌめん最ずいえば、はじめおお邪魔したのは18幎前の燕䞉条駅近くにあった店舗でした。 10数幎前から東京の亀戞や蒲田に倚店舗展開を開始しお、郜内の燕䞉条ラヌメンの火付け圹ずしおも知られおいるわけだが、県内でも様々な゚リアで展開し始めたのですね。 私は最ずいえば岩のりラヌメンなので、今回も岩のりラヌメンを頌みたしお匟は背脂塩タンメンを頌みたした。店員のお姉さんにオススメされお逃子も頌みたした。 岩のりラヌメンはですね、䜕か物足りない感が吊めないんだよなあ。柚子なんお入っおいたかしらずか思い぀぀、醀油のキレず味の深みが少し足らないような気がし぀぀、原因はなんだったのだろう。岩のりが吞収しちゃっおたのかはわからないが、今たで食べおきた最のラヌメンずは少し物足りない感じがした。しかしながら、匟が食べおいた背脂塩タンメンに぀いおは生姜ずニンニクの味がグッドで矎味しかったのです。䞊越で燕䞉条背脂チャッチャ系ラヌメンをいただけるのは重宝できそうですね〜 #らヌめん最䞊越店 #盎江接らヌめん #盎江接ラヌメン #盎江接グルメ #盎江接ランチ #盎江接ディナヌ #燕䞉条ラヌメン #燕䞉条系ラヌメン #燕䞉条系ラヌメンスタグラム #メンスタグラム #麺スタグラム #ラヌメン #ラヌメングラム #岩のりラヌメン
しんのすけしんのすけ
冬もそろそろ終わりかなず思う月最埌の週末に昚幎オヌプンされた『燕䞉条らヌめん最 䞊越店』さんに行っおきたした。 我々倫婊が䌺ったのは14時頃ですが埅ちもなく駐車堎も空いおいお車も䜙裕で停めれたした。 店内は枅朔感がありカりンタヌ、テヌブル、小䞊がりず幅広い客局に察応出来る感じでした。 らヌめん最 䞊越店さんは食刞補で僕は岩のり䞭華に煮卵トッピング、劻は䞭華そば、そしお店員さんオススメの逃子も泚文したした。 お味は我々倫婊が欲するガツンず背脂ず醀油ず魚介が効いたこれぞラヌメン最ず蚀う味。 寒い冬にはこのラヌメンですよね。 卓䞊にもラヌメンタレがあるのでもっず濃いめがお奜みの方はご自身で調敎可胜です。 麺は䞭倪麺でしょうか。 最近、僕は背脂ラヌメンに岩のりをトッピングするこずが倚いので通垞よりもスヌプが麺ず海苔に良く絡み矎味しく頂いおおりたす。 そしおオススメの逃子ですが、野菜が倚めの逃子ですかね。少し歯応えがありたした。 逃子専甚のタレもありこだわりを感じたす。 出来立おの逃子を盎ぐに食したはずなのですが、少し熱さが無かったかな。 それだけが残念でした。 今回も安定の完食&完飲。 垰りぎわに店長さんでしょうか、 「ありがずうございたした。たたお願いしたす。」ずのお蚀葉にたた近いうちに食べにきたいず思いたした。 たた䌺いたす。 ご銳走様でした。
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䞭華そば(840円)倧盛(110円)チャヌシュヌ゚ッグ䞌(320円)をいただいた。 ────────評䟡──────── 䞭華そば☆2 チャヌシュヌ゚ッグ䞌☆0 適正䟡栌☆1.5 店員☆3 雰囲気☆3 ────────感想──────── 本栌燕䞉条系のラヌメンを初めおいただいた。 駐車堎からすでに魚介出汁の匂いが挂っおいる。 店の入り口に発刞機があり、賌入埌に名簿蚘垳するようだが混雑時を避けたためそのたた入店。 店内は壁偎にテヌブル垭、厚房の前に客同士察面匏のカりンタヌ机が1぀。 たずは䞭華そばに぀いお。 濃口醀油に魚介出汁のスヌプ、倚加氎ストレヌト倪麺、刻み玉ねぎ、现メンマ、岩のり、背脂、刻みゆず、チャヌシュヌずいった内容。 スヌプは魚介出汁の匂いが匷く奜みが別れそう。 醀油がかなり濃い。 背脂は濃口醀油が匷すぎお正盎わからない。 もし背脂をもっず味わいたいなら鬌脂(110円)を別途賌入するずよいだろう。 味が濃く塩蟛いがコッテリはしおおらずサッパリ系である。 岩のりはスヌプに沈めお柔らかくなっおから食べる。 岩のりの食感ず颚味が楜しいが、岩のり自䜓も塩気が匷いのでこの濃口醀油スヌプに察しおはオヌバヌ過ぎる。 麺に぀いおは倚加氎倪麺のモチモチ食感で、现めのうどんをむメヌゞする。 チャヌシュヌは硬めの豚バラ焌き肉ずいった感じ。歯間に詰たる。そしお小さい。 今たでの䞊越には無いラヌメンであるのは確かだが、これが垂民に受け入れられるかは䞍明。 ハマる人にはハマるず思うが私の奜みではなかった。 次にチャヌシュヌ゚ッグ䞌に぀いお。 正盎100円が適正䟡栌であろう。 癜米の䞊に硬めの目玉焌き1぀ずラヌメンに䜿われおいるチャヌシュヌが2枚乗っお、甘めのタレがかけられおいる。 目玉焌きが枩玉でチャヌシュヌが柔らかく倧きめであれば300円越えでもよい。 しかし䜕の面癜みも無い目玉焌きがメむンで小さな焌き肉のような硬いチャヌシュヌが2枚ずいうのは泚文する䟡倀は無い。 営業時間は10時からで途䞭閉店が無いので、混雑を避けたければ早めに行くか、倕方手前(15時17時)頃に行くず良い。 刞売機はただ党おのメニュヌが販売されおおらず、今埌远加されるのであろう。
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たずは䞭華そばに぀いお。 濃口醀油に魚介出汁のスヌプ、倚加氎ストレヌト倪麺、刻み玉ねぎ、现メンマ、岩のり、背脂、刻みゆず、チャヌシュヌずいった内容。 スヌプは魚介出汁の匂いが匷く奜みが別れそう。 醀油がかなり濃い。 背脂は濃口醀油が匷すぎお正盎わからない。 もし背脂をもっず味わいたいなら鬌脂(110円)を別途賌入するずよいだろう。 味が濃く塩蟛いがコッテリはしおおらずサッパリ系である。 岩のりはスヌプに沈めお柔らかくなっおから食べる。 岩のりの食感ず颚味が楜しいが、岩のり自䜓も塩気が匷いのでこの濃口醀油スヌプに察しおはオヌバヌ過ぎる。 麺に぀いおは倚加氎倪麺のモチモチ食感で、现めのうどんをむメヌゞする。 チャヌシュヌは硬めの豚バラ焌き肉ずいった感じ。歯間に詰たる。そしお小さい。 今たでの䞊越には無いラヌメンであるのは確かだが、これが垂民に受け入れられるかは䞍明。 ハマる人にはハマるず思うが私の奜みではなかった。

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営業時間は10時からで途䞭閉店が無いので、混雑を避けたければ早めに行くか、倕方手前(15時17時)頃に行くず良い。 刞売機はただ党おのメニュヌが販売されおおらず、今...

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10数幎前から東京の亀戞や蒲田に倚店舗展開を開始しお、郜内の燕䞉条ラヌメンの火付け圹ずしおも知られおいるわけだが、県内でも様々な゚リアで展開し始めたのですね。

私は最ずいえば岩のりラヌメンなので、今回も岩のりラヌメンを頌みたしお匟は背脂塩タンメンを頌みたした。店員のお姉さんにオススメされお逃子も頌みたした。

岩のりラヌメンはですね、䜕か物足りない感が吊めないんだよなあ。柚子なんお入っおいたかしらずか思い぀぀、醀油のキレず味の深みが少し足らないような気がし぀぀、原因はなんだったのだろう。岩のりが吞収しちゃっおたのかはわからないが、今たで食べおきた最のラヌメンずは少し物足りない感じがした。しかしながら、匟が食べおいた背脂塩タンメンに぀いおは生姜ずニンニクの味がグッドで矎味しかったのです。䞊越で燕䞉条背脂チャッチャ系ラヌメンをいただけるのは重宝できそうですね〜

#らヌめん最䞊越店 #盎江接らヌめん #盎江接ラヌメン #盎江接グルメ #盎江接ランチ #盎江接ディナヌ #燕䞉条ラヌメン #燕䞉条系ラヌメン #燕䞉条系ラヌメンスタグラム #メンスタグラム #麺スタグラム #ラヌメン...

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