ラーメンショップ石下鴻野山店 — Restaurant in Joso

以前、利用した時、美味しかった記憶があるので、久しぶりに再訪問。 まず、店内に入った瞬間、激熱！(笑)ま、7月のお昼頃の夏だからクーラーがきかなくても仕方ないかなー？と思いました。 で、券売機が新しく変わってましたね！ ねぎチャーシュー麺と半ライス頂きました。 まず、半ライスが先に届きまして💨 その数分後にラーメン到着。その間、暇だから半ライスを眺めてたのですが、お世辞でも綺麗とは言えない器。これで食え？とでも？(笑) やっとラーメン届いた。 まず見た目でスープが少ない。素人が見てもわかる。 ま、でもラーメンショップは少ない傾向あるから、こんなものかな？と思いスープを一口。 おいおい、とんでもなく、しょーーーーっぱい(笑)まじかよ！これで食え！って？ 忙しいのは分かるけど、職人さん、味見しないの？ その前に見た目で分かるだろ！(笑) 我慢して食べたけど途中でギブアップ。 我慢できず店員さんに薄めるスープを頂きました。 それを入れても全く薄まらず、残念ながら残してしまいました。 13時を過ぎたあたり、板場の麺担当の人が交換。その人は、テキパキ周りに指導しながら、あっと言う間に仕事をこなしてました。 店長なのかな？ あの人に作ってもらいたかったなぁー(笑) あとからきたお客さんも、味、薄めで！と注文言ってたので、基本、味が強めなのかもね。 新しい券売機を入れるならエアコンの設備が先じゃない？ 以前の券売機でも新札じゃなきゃ使えるでしょ？ あれだけ従業員いるんだから、新札を旧札にする両替ぐらい別にしたって良いじゃないか！ 言い方悪いけど、ボケーとした年配の従業員いたよ ？ 暑いわ、しょっぱいわ、環境もダメだわ！もう次は行かないですね。 味見は大切です。知らない間にお客さん、逃げますよ🙏 とても残念でした。 利用される方、味の好みはちゃん...

登山後にラーメンが食べたくなり、日曜日やっているラーメンショップを検索して見つけたお店です。見ているYouTuberさんが２年前に訪問していたお店でした。 13時頃訪問しましたが、外に並んでいるお客さんが数名いましたが。店員さんに案内されてから発券機で注文します。ラーメンショップでは珍しい最新のパネル式で、お支払いはクレジットカードも使えて良かったです。食券を店員さんに渡して、席が空いたら案内してくれるようですが…。イマイチどうしたらよいかわからない感じが不安です。外で待っていたけれど、入っていいのか、先に食券買っておいていいのか、待つのはどこで待つのか、説明が欲しいと思いました。店内に椅子が数個あり、待つスペースは一応あります。他の方の口コミにもありましたが、接客は丁寧とは言えないです。来店前から気分はあまり良くはないですが、ただラーメンは色んなラーメンショップの中で私の中では上位に入るくらい美味しいラーメンだと思いました。和えネギが辛くなく、ゴロッとチャーシューもたくさん入っていました。ネギの量も多すぎず、いい塩梅でした。味玉を追加トッピングしましたが、やや硬めの半熟で味も染みてて卵も美味しかったです。 店員さんは良くなかったけど、ラーメンはすごく美味しかったので、また行きたいと思うお店の一つになりました。 席はカウンターの他にお座敷席があります。駐車場は砂利中ですが、広く...

Normally this is like home. I usually go there ones a week. And much love with ramen. Now they update systems and really easy to order even your are a foreigner......