佐野らーめん中村屋 石下店 — Restaurant in Joso

初利用しました 栃木に向かう途中だったので　佐野ラーメン　との看板に引かれました 11時位でしたが　すでに4組位　先客が居ました メニューは佐野ラーメン一本で　トッピングでバリエーションがあるだけです お腹が空いていたので　味を選べないショックはありましたが　チャーシュー麺とワンタン麺を二人で頼み　具材をシェアして　トッピングを色々食べてみました

本場の有名店も何軒か行きましたが　それとはまた異なったスープでした 好みもあるでしょうが　所謂　佐野ラーメンの有名店のスープと比べると　鶏の脂の嫌な部分が気にならない味です　これが帆立だしの効果なのでしょうか？ 色も薄く醤油の風味よりも　塩味の旨さで食べさせる感じでしようか？ 麺も手打ちというだけあって　本格的ですし　メンマも　この店のスープに合うように白いメンマです　チャシューはとろけるタイプではなく　噛みごたえのあるタイプ　ワンタンも　このスープに合ったしっかりと味のあるワンタンでした

何より嬉しかったのは　兎に角　熱々で提供されます チェーン店はどうしても　ぬるめのラーメンが出てくる事が多いですが　ここのは気合が感じられました

餃子は　一個が大きくて　皮も厚くて食べ応えがあります　キャベツの甘さで食べさせるタイプですが　調子に乗って1人3個頼んだら　3個目を食べるのに苦労する程　お腹いっぱいになってしまいました

また　茨城　栃木　方面に出かけたら　ぜひ寄りた...

国道294号沿いに立地するため、曜日によっては、昼夜を問わず満席になります。

駐車場も10台以上は駐車可能ですが、トラック用の駐車区画はありません。(※2tショートなら可)

今回、つくば方面へ来る用事があったため、平日の夕方に利用しました。

数回は訪れており、まだ一度も食べたことがなかった「青ネギラーメン」(大盛)をオーダー。

この店のいいところは、混雑している状況にあっても、着丼が割と早いところでしょう。

この青ネギラーメン、見た目は青ネギがスープや麺を覆い隠し、某佐野ラーメンの名店のアレを彷彿とさせる。

冬場に必須な免疫力確保にはいいだろう。

この店のラーメンはホタテベースのスープのため、スープはかなり甘い。佐野ラーメンとは謳うが、佐野ラーメンに近い「何か」である。甘い系スープが苦手な人は合わないと思う。

数回利用して初めてだったが、今回はチャーシューが臭かった。鮮度落ちか何かだろうか。次回に期待したい。

【遠方から行く方へ】

営業時間、定休が当日に変わることが何度かあるため、当日に確認の電話をしてから訪...

まだ6月なのに外の気温は30度超え。汗をかいて身体は塩分を欲している。こういう日はラーメン。「佐野ラーメン中村屋」さんにやって来ました。 平日のランチタイムで12時過ぎに来店したら2～3組の待ちが発生。もう少し早く来ればよかったか……。 佐野ラーメン670円とランチサービス明太子ごはん100円を注文。非常においしかった。ラーメンおじさんの人生でベスト3に入ります。席から厨房が見えるが、マスターの手際がイイから提供は早い。そしてスープに旨味があって、最後まで熱々だった。何故だろうと見ていたら、作る前にしっかりどんぶりを温めている。マスターの小技が光ります。 同僚が食べているジャンボな餃子も美味しそうだった。次回は絶対注文します。 気付いたらラーメンのスープを全 部飲み干し塩分摂取完了。これで午後も頑張れる。 追記 ...