魚甚閣 常若（うおじんかく とこわか） — Restaurant in Kadogawa

宮崎県門川町　魚甚閣　常若 本格和食料理店です

「常若」は、特別な日にぴったりの素晴らしいお店です。 今回は母と叔母と久しぶりに訪れ、心温まるひとときを過ごしました。 この日を忘れられない思い出にしてくれたのは、「常若」のこだわり抜かれたお料理の数々です

本日は釜飯ランチ 宮崎牛の釜飯は、お肉が柔らかく、釜の中でしっかりと旨みが染み込み、豊かな風味を存分に堪能できました。 また、鮭の釜飯は、ほくほくとした鮭とイクラのコラボが、お米の絶妙な調和が楽しめ、素材の良さが引き立つ一品でした。

さらに、小鉢や前菜、焼物、お刺身、お椀物、茶碗蒸しやデザートも含まれており 全ての料理も見た目も味も素晴らしく、まさに「最高のランチ」でした。

茶碗蒸しは滑らかな食感と上品な味わいで、心までほっと癒されました。 最後のデザートも、食事を締めくくるのにふさわしい甘さと美味しさで、満足感に包まれました。

スタッフの方々の心配りも行き届いていて、終始リラックスして過ごせました。 常若は、味わい深いお料理と温かみのあるサービスが揃ったお店で、大切な人とのひとときを過ごすにはぴったりの場所です。 これからも何度でも訪れたい、そんな気持ちにさせてくれる素敵なお店です。 宮崎県にお住まいの方や観光で訪れた方には、ぜひ一度足を運んで...

宮崎・門川町の 「常若」に行きました。 数週間前からの予約必須。 今日は、母と叔母と3人で伺いました。

初めて訪れたのは2020年。 某〇〇テレビで紹介されていた釜飯ランチ。 母が忘れられないほど美味しい！と、再訪を願っていました。 ところが翌年、母は重病で入院。「いつかまた常若に行きたい」と病床で口にしていた願いが、 今年2025年にようやく、、叶いました。

料理はどれも心に残る逸品。 前菜は白身魚の照り焼きや胡桃の胡麻和え、梅じその巻き物など、季節感と丁寧な仕立てに感動。お造りはマグロ・カンパチ・蛸が、薄皮大根に纏われて美しい。 茶碗蒸しは、あんかけ仕立てで、なめらかで具材も豊か。白身魚、銀杏、椎茸、など。

碗物も上品で　具材も滋味深い味わいです。

そして名物の釜飯。母と叔母は「宮崎牛と牛蒡」、私は「鰻と半熟卵」をいただきました。湯気と香ばしい香りに包まれ、感動の美味しさ。母が笑顔で味わう姿を見て、思わず涙がこぼれました。

店主・スタッフの対応も丁寧で心地よく、日本庭園を眺めながらの時間は格別。

人生の節目に寄り添う、特別なお店です。 必ずまた...

コスパ最強だと思います。こんなに美味しく、こんなに見た目でも楽しめる。お腹も満足。お刺身にのったきゅうりのカエルがなんともかわえ～///大葉を大根で巻いてあるおしゃれなツマ。釜飯は数種類から選ぶことができますが、今回は鯛と銀杏をチョイス⭐︎銀杏はぷりっと大粒、鯛の香りと非常にマッチ!目の前で湯気がモクモク。匂いからたまらん。味は言うまでもありません。デザートでいただいた『抹茶ぜんざい』抹茶にあんこが入ってるという斬新な1品でした。妊婦さんには、お刺身の代わりに天ぷらをご用意という身体を気遣った神対応。はい、言うことありませ...