Grillade — Restaurant in Kadogawa

《2回目の来店》 2025年5月25日(日)18:00頃 2回目の来店につき、コメント追加しました。

満席だったのでカウンターで名前を書いて10分ほど外のベンチで待ってから席に案内されました。 ちなみに予約は受け付けていないとのこと。 妻は特製ハンバーグのセット(スープ•サラダ•シーフードグラタン•ライスorパン•ミニデザート)とフライドポテト(自家製パウダー)、私はペッパーステーキ(250g)と大盛ライスを注文。

このお店の30年以上続く1番人気メニューは、サイコロステーキと、かまど焼きチーズハンバーグとのことなので、次回はそれを食べてみよう🎵😊

ペッパーステーキの焼きは、ミディアムにしました。 肉質がいいのはもちろん、焼き具合もベスト❗多分歯がなくても食べられるんちゃうか⁉️っていうぐらい柔らかく美味しい。 好みのソースはみんな千差万別だと思うが、次回来店時は、別のソースのステーキを選んでみようと思いました。

今回いちばん驚いたのは、フライドポテトの自家製パウダー‼️ 美味いのなんのって、半端ない‼️‼️‼️ ｴｯ━━ΣΣ(ﾟДﾟ;)━━ﾝ 多分ね、グリヤードさんの肉質の良さとマスターの焼きの腕、そして自家製パウダーを振りかけたステーキだったら、今までの最高のステーキを更に上回るステーキが出来るのではないかと素人目線では思いました。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 《初めての来店》 地元が近くなのでいつか行こうと思いたって約30年、やっと初来店です❗ 美味しいとクチコミで見てたけど、ちゃんと読んでなくて牛ステーキがメインのレストランとは知らなかった😁

お客さんが多くて飛び込みでも入れるか不安だったけど、私が行った平日の20時前頃はテーブル席がふたつほど空いていて、すぐに座れました。 食事の提供時間も早いです。 駐車場も十分なスペースがあります。

レストランから海が見渡せるので、景色眺めながら最高のお食事タイムが過ごせますよ❗ 写真...

かれこれ25年程通っておりそれなりに思い入れのある店です。

再開店後、完全再現とは言えずともしばらくは息子さんや新たな従業員の方々で亡きお父様の味に近づこうとしている感じはあったのだが、ここ最近の味はあまりに酷い。

最近は来る度に従業員の顔ぶれが違う。 だから味がブレブレ。

ステーキに添えられたポテトは味が染みてなく、加熱が弱くソースもサラサラ。 水分が飛んでドロッドロになったソースに肉やポテト絡めて食うのが好きやったのに。

チーズハンバーグも加熱が弱く、これもソースはサラサラでチーズは昔のように伸びないし肉のゴロゴロ感も変わった。 かと思えば逆に焼き過ぎて肉が鉄板に張り付いてる時もある。

あと8割ぐらいの確率で信じられないぐらい米が硬い。 あんなパッサパサの米誰も嬉しくないと思うんだが。

自分の周りの人に聞くと、最近は味の質が落ちたから行かなくなったって人が多い。

この店には思い出が多過ぎる、だからこれからも通うから言わせて欲しい。 頼むから再教育してくれ！！ 俺はグリヤードが好きなんだ！

※最近少...

10年以上ぶりに行ってみました。 随分と印象が変わっていました。 たまたま座ったテーブルが他のグループの席の方と 椅子が繋がっており、隣の人の貧乏ゆすり的なものが 全部振動で伝わってきて落ち着いて食べられなかったです、 会話も筒抜けな感じです。 逆にこちらができるだけ椅子を揺らさないよう 気をつけなければならないくらいです。 他のテーブルは分離してるのでこんなことはないと思います。

10年以上前はたまに行っていたのですが、その時の感じと 料理の印象も変わって低価格向けになったのかなと 思い、物価高で無理もないと思いました。 味は美味しかったですが、メニューに写真が一切ないので 初めて行かれる場合や久しぶりに行かれる場合は 内容を聞いて注文したほうが無難かもしれません。 何も知らず注文して他のテーブル席の方々と比較して 随分と質素な内容で食べました、それでもお腹いっぱいには なりました。 一人2千円以上くらいで考えていったほうが良いかもしれません、 次回は別のお値段が高めの...