Fontain Bleau — Restaurant in Kaizu

＊閲覧注意（文章が長過ぎるので・・）:

2021.？x/x…昔々其の昔、（前身の）「祇園」と云ふ喫茶店の時代から 再来 数十回。 実家が在る海津 唯一の おイタリアン♥。 数年前 小牧に移住、今は 帰省時のみの来訪。 殆どのパスタ＆ピッツァは、長い年月の間に ひと通り味わっているが（祇園の頃からの「ギスパ」も）、モロコのピッツァだけは、どうしてもオーダーする気にはなれない。 （地元での呼称）「はえ寿司」が苦手 故（モロコ等の川魚の小魚を、" はえ " と呼ぶ）。 今日は、ピッツァのラインナップにルッコラとトマトのサラダピッツァと云ふのが、いつの間にか お目見えしていたので セレクト。 赤・黃・緑と、色とりどりのプチトマトと大すこなルッコラ等が たつぷり乗っかった、如何にもヘルシーそうなヴィジュアルに、食べた後「体の中から ちょっぴり キレイになったみたい♥」と云ふ思いに満ち溢れる。 其して、いつもの チョコとバナナのピッツァ。胃の破綻的負担を招きかねないヴォリューミーさを危惧するも、杞憂だった。

2023.1/8…実家の地元地区の 一連の諸行事が終わり、やっと ほっとして訪れる。 年の暮れの来訪時は 年末年始休業故、お目当てのバナナチョコピッツァに ありつけず。 リトライしたいと再来、すると いつしか復活したサラダピッツァ。 成り行きで、行事と行事の合間に、昨日のブーランジェリーで買った菓子パムを食べただけ。 急遽 変更、ヘルスィな此方をオーダー。 多少は まともな食生活に引き戻す。

2024.5/3…お好み焼きピッツァ目当てで来訪。 入店した10:50、しかし、ピッツァ等の食事メニューは 11:30〜と聞き、一旦 退店。 「 I'll be back !! 」的な台詞 一つ 残し・・。 近くをウォーク、 時間をやり過ごして再来。

12/15…夕方、海津温泉近くの介護施設へ、母に会ふ為に 出掛けた後。 折角 其の近くの店（味噌カツの看板が、主要道路沿いに在り）へゆくも、半ば 覚悟してはいたが、満車で 仕方無く 泣く泣く退く。 思案投げ首モードで、実家方面へ戻る交差点を通り越し、此方へ足を延ばす。 メニューブックをチェック、キノコのクリームパスタをセレクト。

12/20…成り行きで 夕方にJAへゆく事になり、其の用事を済ませた後。 折角 近くなので、此処に立ち寄る。 午後に市役所を訪れた後は、もう外出しないつもりだったので、地元パースーで、色々な惣菜等を買ってしまい、本来は食べたい食事系メニューは スルーする。 其れでも、（「151@」に続き）スウィーツのハシゴで、連日の慌ただしさの後を〆る。

2025.1/19…３日前 市役所へ行った後、折角 直ぐ近くの此処へ来るも、 定休日？（臨休？）。 其の時からの来訪願望を持ち越しており、実家での五七日の読経後、皆が帰った後 来店。 ペスカトーレのピッツァVer. 狙いの強い思いを 心に宿していたが、店の前のボードに、本日のランチが メカジキの黒胡麻ソテー？（＆ミートローフ）と書いてあるのを見て、翻意。

9/6…翌日の祥月命日に関連する準備を おおかた 終え、此方へ 夕食にゆく。 やっと ほっと...

Stopped over for lunch during a business trip. My colleagues had pizza but one of them was dismayed that it had mayo drizzled on top. My own meal was perfect. It was the special of the day; pork steak and fried...

今日のランチは｢フォンテンブロー｣へ。 海津市で人気の洋食店です。

訪問したのはGWの午前11時半。 モーニングの営業もしているため、 既にお店は空いていましたが、 ランチタイムは11時半からです。 自分の後にも続々と客が現れ、 12時前には待ちも発生していました。

【ギスパ】 海津市民のソウルフードとも言えるギスパ。 「ギオンオリジナルスパゲティ」の略で、 この店がギオンという名の喫茶店だった頃に 創作されたスパゲティです。

見た目はチーズが乗った鉄板ナポリタンですが、 ケチャップ以外にデミグラスソースを使うため、 味に深みが生まれ濃厚になります。 もちろんたっぷりのチーズとも絡むので、 コクたっぷりの中毒性あるパスタです。

なんの特徴もない海津市ですが、 ギスパは捨てがたいグルメです...