豚そば 金龍 — Restaurant in Kakegawa

10月16日の初のプレオープンに訪問👣 朝から大勢の麺好きが集結✨ グランドオープンは11月1日🎉 某有名店からの独立した大将🐲 ジャンルは全く別物のラーメンにチャレンジ👏🏼 二郎系って事で自分の管轄外のラーメン😅 メニューは麺のグラム順に… ・小豚 … 200g ・中豚 … 250g ・大豚 …...

平日昼12時来店 駐車場は狭いですが第2駐車場まであるので入れない事は無いと思います。 （店前に駐車についての注意書き有り） 食券制で今回豚そば中サイズ（200g） をチョイス 席の案内があるかと思い食券機の前でまっていましたが空席が有る場合案内は基本無い様で「お好きな席へどうぞ」と誘導していただきました。 食券を渡した時に二郎コールを聞かれるので好みで調整しましょう。 今回野菜普通ニンニク普通アブラ多め でコール 満席では無かったので5分程で着丼 第一印象はニンニク多いなでした。 ニンニク普通アブラ多めでコールして ニンニクとアブラほぼ同量位で 他の投稿者の写真と見比べるとトッピングの量はバラつきが有ると思います。 味はかなりカラメ（濃い）な感じで食べ進めるとかなりクドく感じてきたのでお冷がおいしく感じます(笑) 二郎系インスパイアは大量のもやしの水分でスープが薄まる場合が多いのでそれを見越しての濃さかと思います。 個人的な感想になりますが薄めが食べたい時は三丁目さん、濃いめが食べたい時は金龍さんと使い分けると良いと思います。 終始店員の夫婦（？）は常連さんと談笑していましたが他のお客様への配慮も忘れず白服の人にナプキンの案内をしていたり 完食後と退店時の2度お礼を言っていたので 個人店として接客、気配りはかなりレベルが高い印象を受けま...

最近二郎系ラーメンにハマり、朝から金龍さんへ初チャレンジ。 店に入ると店長さんや従業員さんも気さくな方で、二郎系特有の頼みづらさは全くありません。（むしろ頼みやすかったです） 店内は会話の内容からすると地元のお客さんが多い感じです。 オーダーはチャーシュー豚そば（小：麺200ｇ）ニンニク少なめ、ヤサイマシ、アブラマシマシで、トッピングにうずらの卵とチャーシューをプラス1枚注文。 いざ、ラーメンが着丼するとものすごいボリュームのラーメンで驚かされました。 ボリュームが凄すぎるため、店長さんが「別皿いる？」と聞いてくれたほど。 他の二郎系ラーメン系にはにはあまり見られない気遣いもあってとても嬉しかったです。 いざ、圧巻のラーメンを食らうと大量のアブラと野菜が絡み合ってめちゃめちゃ美味しい! チャーシューも肉厚で柔らかくて食べやすく、肉好きな僕にはたまりませんでした! やっとの思いで麺にたどり着くと、なんとそこにはちぢれ麺ではなく、太ストレート麺で登場。のどごしが良く、ツルツル食べられました。 スープを飲んでみるとちょうどいい味で、大量のアブラと絡んだおかげか微乳化してとてもマイルドで美味しかったです...